Имерули
Хачапури. Румяное, сдобное тесто снаружи, смазывается кусочком сливочного масла, а внутри сыр "Имеретинский" и "Моцарелла".
385 г.
400
Пхловани со шпинатом
Пышный, сытный пирог из сдобного теста с сочной зеленью шпината, "Имеретинским" сыром, зелёным лучком и смазывается с двух сторон кусочком сливочного масла.
360 кг.
430
Кубдари
Пряный пирог с мясом. Сдобное тесто снаружи, а внутри невероятно сочная начинка - свинина, лук, кинза и специи, после выпечки смазывается сливочным маслом!
500 г.
650
Мегрули
Хачапури с румяной корочкой и сочной начинкой. Пышное, сдобное тесто с тройным сыром внутри и снаружи (молодой "Имеретинский" сыр и сыр "Моцарелла").
650 г.
620
Гогос пицца
Куриная грудка, шампиньоны, сыр "Моцарелла", пряный сливочный соус на хрустящем сдобном тесте.
750 г.
650
Пицца по-грузински
Тонкое, хрустящее тесто, грузинский соус, мясная нарезка (свинина), помидоры, болгарский перец, маслины, сыр.
650 г.
650
Аджарули
Хачапури в виде лодочки. Нежное, сдобное тесто с тягучей и ароматной сырной начинкой внутри (с сулугуни и имеретинским сыром), куриным желтком и кусочком сливочного маслица.
525 г.
620
Джигита пицца
Сдобное тесто, тонкие ломтики ветчины, пеперони, сыр, соус из томатов.
700 г.
650
Кацис пицца
Кацис пицца - это тонкое нежное тесто, вкусный и пикантный соус, начинка (сервелат, помидоры), а так же золотистая корочка и много, очень много сыра, посыпана горными травами.
1 кг.
850
Пирог Казбегский с отварным картофелем и сыром имерули
Тонкое сдобное тесто, аппетитная золотистая корочка и нежнейшая картофельно-сырная начинка. По желанию, можно добавить кинзу.
750 г.
570
Толма с виноградами листьями, начинённая мясным фаршем
Свинина с рисом и зеленью, подаётся с ароматным сметанно-чесночным соусом и укропом.
250/50 г.
470
Самса с курицей, луком и специями
180
Гогос пицца
Куриная грудка, шампиньоны, сыр "Моцарелла", пряный сливочный соус на хрустящем сдобном тесте.
750 г.
650
Гогос пицца с ананасом и курицей
Сдобное тесто, сочная курочка, сливочный соус, ананас и сыр.
600 г.
650
Джигита пицца
Сдобное тесто, тонкие ломтики ветчины, пеперони, сыр, соус из томатов.
700 г.
650
Картопилис пицца
Пицца с жаренной картошкой, грибочками, сыром, помидорами, соусом и всё это на хрустящем, нежном тесте.
650 г.
650
Кацис пицца
Кацис пицца - это тонкое нежное тесто, вкусный и пикантный соус, начинка (сервелат, помидоры), а так же золотистая корочка и много, очень много сыра, посыпана горными травами.
1 кг.
850
Пицца по-грузински
Тонкое, хрустящее тесто, грузинский соус, мясная нарезка (свинина), помидоры, болгарский перец, маслины, сыр.
650 г.
650
Аджарули
Хачапури в виде лодочки. Нежное, сдобное тесто с тягучей и ароматной сырной начинкой внутри (с сулугуни и имеретинским сыром), куриным желтком и кусочком сливочного маслица.
525 г.
620
Гурийский хачапури
Гурийский хачапури интересен тем, что в нем вместе с сыром кладут ломтики сваренного вкрутую яйца. По желанию, можно добавить свежий зелёный лук.
330 г.
420
Имерули
Хачапури. Румяное, сдобное тесто снаружи, смазывается кусочком сливочного масла, а внутри сыр "Имеретинский" и "Моцарелла".
385 г.
400
Кахури пури (хлеб)
80
Кубдари
Пряный пирог с мясом. Сдобное тесто снаружи, а внутри невероятно сочная начинка - свинина, лук, кинза и специи, после выпечки смазывается сливочным маслом!
500 г.
650
Кубдари в тоне
С курицей и специями.
200
Лобиани
Хрустящее, сдобное тесто, начинённое толчённой красной фасолью, зеленью, чесночком, "Хмели-сунели" и перчиком.
320 г.
400
Лобиани в тоне
Варенная фасоль, кинза и специи.
160
Мегрули
Хачапури с румяной корочкой и сочной начинкой. Пышное, сдобное тесто с тройным сыром внутри и снаружи (молодой "Имеретинский" сыр и сыр "Моцарелла").
650 г.
620
Пирог Казбегский с отварным картофелем и сыром имерули
Тонкое сдобное тесто, аппетитная золотистая корочка и нежнейшая картофельно-сырная начинка. По желанию, можно добавить кинзу.
750 г.
570
Пхловани со шпинатом
Пышный, сытный пирог из сдобного теста с сочной зеленью шпината, "Имеретинским" сыром, зелёным лучком и смазывается с двух сторон кусочком сливочного масла.
360 кг.
430
Самса
Зеленый лук, яйцо.
250 г.
160
Самса с курицей, луком и специями
180
Шотис пури (хлеб)
90