Клюква Кейтеринг
4.4

Клюква Кейтеринг

Откроется завтра в 12:00
Способы доставки:
Доставка курьером Доставка курьером
Самовывоз Самовывоз
Способы оплаты:
Оплата наличными Оплата наличными
Оплата картой Оплата картой

Фудбоксы

№1 "Винный" бокс

Сыр: "Камамбер", "Моцарелла", "Дор блю", "Мраморный", "Пармезан", виноград, грецкий орех, мёд.

1800

№10 Эклер Бокс 24 шт.

Эклер с семгой (3 шт.), эклер греческий (3 шт.), эклер с ростбифом (3 шт.), эклер с прошутто (3 шт.), эклер с гребешком (3 шт.), эклер с крабом (3 шт.), эклер с куриной печенью (3 шт.), эклер капрезе (3 шт.).

2800

№11 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта с томленой свининой (3 шт.), брускетта со свежим томатом и соусом "Крем-бальзам" (3 шт.), брускетта с овощами-гриль (3 шт.).

1300

№12 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта с семгой малой соли (3 шт.), брускетта со свежим томатом и соусом "Крем-бальзам" (3 шт.), брускетта с языком и вяленым томатом (3 шт.).

1300

№13 Бокс брускетт 6 шт.

Брускетта капрезе (2 шт.), брускетта с тыквенным пюре и филе утки (2шт.), брускетта с семгой (2 шт.).

1000

№14 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта руккола и кедровый орех (3 шт.), брускетта цезарь курица (3 шт.), брускетта с копченым палтусом и красной икрой (3 шт.).

1280

№15 Бокс брускетт 12 шт.

Брускетта гребешок (2шт.), брускетта угорь и тобико (2 шт.), брускетта ростбиф и вяленый томат (2 шт.), брускетта капрезе (2 шт.), брускетта телячий язык (2 шт.), брускетта овощи гриль (2 шт.),

1800

№16 Бокс брускетт 24 шт.

Брускетта телячий язык (2 шт.), брускетта гребешок (2шт.), брускетта угорь и тобико (2 шт.), брускетта с семгой (2шт.), брускетта с копченым палтусом и красной икрой (2 шт.), брускетта цезарь курица (2 шт.), брускетта овощи гриль (2 шт.), брускетта ростбиф и вяленый томат (2 шт.), брускетта капрезе (2 шт.),брускетта с тыквенным пюре и филе утки (2 шт.), брускетта с томатом (2 шт.), брускетта руккола и кедровый орех (2 шт.).

3480

№17 Бокс блинчиков 15 шт.

Начинка куриный жульен (3 шт.), начинка семга с/с и твороженный сыр (3 шт.), начинка мясная (3 шт.), начинка красная икра (3 шт.), начинка фруктовая (3 шт.).

2100

№19 Бокс "Фруктовый"

Фруктовый бокс составляется согласно сезону года.

1300

№2 Бокс горячих закусок №3

Креветка в кляре, кальмар фри, чесночные гренки, гребешок в бекон, шашлычки куриные Якитори, соус сметанно-чесночный, соус зеленый.

2100

№20 Бокс горячих закусок №1

Крылья BBQ, сырные палочки, чесночные гренки, куриное филе в сухарях, колбаски Нюрнбергские, картофель фри, кетчуп, соус сметанно-чесночный, соус зеленый.
*Барбекю

2100

№21 Бокс горячих закусок №2

Креветка в кляре, палтус в кляре, кальмар фри, гребешок в беконе, семга-гриль на шпажке. Овощные шпажки (шампиньон, черри, цуккини), соус сметанно-чесночный, соус зеленый.

2700

№22 Фудбокс "Салаты" 9 шт.

Салат с осьминогом 3 шт., салат азиатский с говядиной 3 шт., салат греческий 3 шт.

1600

№23 Бокс "Салаты" 9 шт.

Оливье из запеченных овощей (3 шт.), селёдочка под шубой (3 шт.), холодец (3 шт.).

1100

№24 Фудбокс "Салаты" 9 шт.

Греческий (3 шт.), креветка руккола (3 шт.), цезарь курица (3 шт.).

1600

№25 Фудбокс "Салаты" 12 шт.

Оливье (3 шт.), цезарь с курицей (3 шт.), греческий (3 шт.), краб и цитрус (3 шт.).

2200

№26 Бокс салатов 12 шт.

Салат с утиной грудкой (3 шт.), салат с осьминогом (3 шт.), салат с авокадо и кедровыми орехами (3 шт.), салат азиатский (3 шт.).

2800

№27 Бокс тарталеток 15 шт.

Тарталетка с оливье (5 шт.), тарталетка запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.).

1900

№28 Бокс тарталеток 25 шт.

Тарталетка с оливье (5 шт.) , тарталетка, запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), тарталетка с греческим салатом (5шт.), тарталетка с карамелизированными фруктами (5 шт.)

2500

№29 Бокс тарталеток 35 шт.

Тарталетка с карамелизированными фруктами (5 шт.),
тарталетка с греческим салатом (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), тарталетка с телячьим языком и соленым огурчиком (5 шт.), тарталетка запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с оливье (5 шт.), тарталетка с куриным жульеном (5 шт.).

3900

№3 Бокс "Завтрак"

Брускетта с томатом (3 шт), Сырники (3 шт), Блинчики с семгой, Дамские пальчики, Профитроль с крабовым салатом (3 шт), Фруктовый салат, Тарталетка с Оливье (3 шт).

2150

№30 Бокс Профитроль 20 шт.

Профитроль с грибным муссом (4 шт.), профитроль с крабовым мясом (4 шт.), профитроль с паштетом из авокадо и кедровым орехом (4 шт.), профитроль с паштетом из семги (4 шт.), профитроль с куриным паштетом (4 шт.).

1800

№31 Бокс Канапе 30 шт.

Канапе с ростбифом и спаржей (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой с/с (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.).

2900

№32 Бокс Канапе 40 шт.

Канапе с авокадо (5 шт.), канапе с огурцом и красной икрой (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой с/с (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.), канапе фруктовое (5 шт.).

3500

№33 Бокс Канапе 60 шт.

Канапе с грушей и утиным филе (5 шт.), канапе с говяжьим языком (5 шт.), канапе с ростбифом и спаржей (5 шт.), канапе с авокадо (5 шт.), канапе с огурцом и красной икрой (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе греческая (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.), канапе фруктовое (5 шт.).

5500

№4 Бокс "Сырный" большой

Сыры: Дор блю, Камамбер, Пармезан, Песто зеленый, Песто красный, косичка, мраморный.
Фрукты, овощи: киви, виноград, курага, финики, черри.
Колбасы: колбаса с солями, прошутто.
Орехи: кешью, грецкий орех.
Палочки гриссини, мед.

2150

№5 Бокс "Сырный" маленький

Сыры: Дор блю, Камамбер, Пармезан, Песто зеленый, Песто красный.
Фрукты, овощи: виноград, курага, финики.
Колбасы: колбаса с солями.
Орехи: кешью, грецкий орех.
Палочки гриссини, мед.

1800

№6 Эклер-бокс 6 шт.

Эклер с куриным паштетом и копченым яйцом (6 шт.).

950

№7 Эклер Бокс 6 шт.

Эклер с ростбифом (2 шт.), эклер с куриной печенью (2 шт.), эклер с семгой (2 шт.).

1100

№8 Эклер Бокс 9 шт.

Эклер с ростбифом (3 шт.), эклер с куриной печенью (3 шт.), эклер с крабом (3 шт.).

1500

№9 Эклер Бокс 12 шт.

Эклер с семгой (3 шт.), эклер с гребешком (3 шт.), эклер греческий (3 шт.), эклер с прошутто (3 шт.).

1950

Фуршетные миниатюры

Ассорти сыров на шпажке

Сыр "Пармезан", сыр "Мраморный", сыр "Камамбер", ягода свежая.
Заказ от 5 шт.

100 г.

500

Брускетта с шампиньонами

3 шт.

450

Брускетты с овощами-гриль

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, овощи-гриль, микрозелень.
В порции 3 шт.

3 шт.

450

Брускетты с семгой

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, семга малой соли, свежий огурец, микрозелень.
В порции 3 шт.

3 шт.

450

Брускетты с томленой свининой

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, буженина томленая, вяленый томат, микрозелень.
В порции 3 шт.

3 шт.

450

Брускетты с языком

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, язык телячий, вяленый томат, микрозелень.
В порции 3 шт.

3 шт.

450

Брускетты со свежим томатом

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, томат, соус "Крем-бальзам", микрозелень.
В порции 3 шт.

3 шт.

400

Валован с красной икрой и свежим огурцом

Валован из слоеного теста, сыр сливочный, икра красная.
Заказ от 5 шт.

5 шт.

650

Гребешок в беконе

1 шт.

200

Гребешок в соусе

Гребешок гриль , соус "Бер блан".

1 шт.

220

Завитки из баклажан с сырным кремом

Баклажан на гриле, сыр "Моцарелла", зелень, чеснок, орех грецкий.
В порции 5 шт.

5 шт.

810

Кальмар фри с соусом "Сметано-чесночный"

В порции 5 шт.

100/50 г.

430

Канапе "Греческий" черри

Огурец свежий, черри, маслина, салат, сыр "Фета".
Заказ от 5 шт.

5 шт.

550

Канапе "Камамбер со свежей ягодой"

1 шт.

150

Канапе с креветкой и муссом из авокадо

1 шт.

180

Канапе с мини-моцареллой и помидором черри

1 шт.

180

Канапе с ростбифом и спаржей

1 шт.

220

Канапе с семгой и сливочным сыром

1 шт.

160

Канапе свёкла и сливочный крем

1 шт.

120

Креветка фрай

1 шт.

210

Мини гребешок фрай

1 мл.

210

Овощные палочки со сливочным соусом

Огурец свежий, морковь свежая, редька лоба, сельдерей, сливочный соус.
Заказ от 5 шт.

5 шт.

550

Оливье из запеченных овощей с красной икрой

Картофель запеченный, морковь запеченная, яйцо отварное, куриное филе, огурец свежий, майонез, икра красная.
В порции 3 шт.

3 шт.

320

Профитроль с крабовым салатом

Профитроль, краб свежий, огурец свежий.
Заказ от 3 шт.

3 шт.

510

Салат-коктейль "Азиатский с говядиной"

290

Салат-коктейль с осьминогом

290

Салат-коктейль с утиной грудкой

290

Селедочка под шубой

Филе сельди, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, лук репчатый маринованный, майонез.
В порции 3 шт.

240 г.

350

Студень

Говядина отварная, филе куриное, свинина, чеснок, специи, зелень.
В порции 3 шт.

240 г.

360

Тарталетка с креветкой

1 шт.

170

Тарталетка с Оливье

1 шт.

150

Тарталетка с языком и соленым огурчиком

1 шт.

150

Шашлычок креветка с ананасом

Креветка тигровая, ананас консервированный.

1 шт.

210

Шашлычок куриный «Якитори»

1 шт.

190

Ассорти

Горячие блюда

Холодные закуски

Ассорти застольное

Сельдь, грузди, сало, гренки, зелень, горчица.

320/20/30 г.

1350

Ассорти из деликатесных рыб

Палтус х/к, лосось спецпосола, нерка х/к, клюква, лимон, салат, зелень, маслины.

225 г.

2100

Ассорти морских деликатесов

Осьминог, краб свежий, креветка отварная, гребешок, соус "Чодян", маслины, лимон, зелень.

420/30 г.

2800

Ассорти фирменных солений

Огурцы, помидоры, капуста краснокочанная, сладкий перец, кабачки, маринованные по-японски.

350 г.

750

Ассорти фруктовое

Фруктовая нарезка составляется согласно сезону года.

700 г.

1300

Букет из свежих овощей

Огурец свежий, перец болгарский, помидоры свежие, маслины, редис.

250 г.

700

Завитки из баклажан с сырным кремом

Баклажан, сыр "Моцарелла", яйцо, чеснок, грецкий орех, майонез, зелень.

250 г.

810

Мясная тарелка

Рулет из курицы, ростбиф, рулет из свинины, язык телячий, маслины, зелень, горцица.

420/30 г.

1500

Сырная тарелка

Сыры: Камамбер, Моцарелла, Дор Блю, Мраморный, Пармезан, виноград, грецкий орех, свежая ягода, мёд.

300/30 г.

1800

Чесночные гренки

Чесночные гренки из бородинского хлеба, сметано-чесночный соус.

170/30 г.

380

Горячие закуски

Гарниры

Салаты

«Цезарь» с креветкой

Филе креветки, гренки, помидоры свежие, салат "Романо", сыр "Пармезан".

190 г.

790

«Цезарь» с курицей

Грудка куриная гриль, гренки, помидоры свежие, салат "Романо", сыр "Пармезан".

190 г.

690

Азиатский салат с говядиной и арахисом

Говядина, огурец свежий, микс салата, арахис, помидоры черри, заправка.

200 г.

720

Салат «Греческий»

Огурец свежий, перец болгарский, помидоры свежие, брынза, соус.

220 г.

580

Салат «Оливье» из запеченных овощей

Филе куриное, язык говяжий, овощи запеченные (картофель, морковь), огурец соленье, горошек, яйцо, икра красная, соус "Особый", зелень.

230 г.

720

Салат из краба с овощами

Филе краба, огурец свежий, помидор свежий, салат "Романо", помидоры черри.

180 г.

750

Салат с кунжутным соусом

Куриное филе на гриле, огурец свежий, маш-маш, лист салата, лук зеленый, соус ореховый, зелень.

170 г.

670

Салат с телячьим языком и кедровыми орешками

Язык говяжий, помидоры черри, яблоко, салат микс, яйцо, кедровый орех.

200 г.

720

ООО "Клюква", ОГРН 1166501050286, г. Южно-Сахалинск