Жареный рис с креветкой
Жареный рис с креветкой и овощами, соус "Киккоман", зеленый лук.
250 г.
800
Филадельфия
Семга, огурец, творожный сыр. В порции 5 кусочков.
150 г.
900
Печеные хрустящие баклажаны с перечным соусом и сыром "Страчителла"
Запеченные хрустящие баклажаны в перечном соусе с сыром "Страчителла".
850
Говяжьи щечки в тайском соусе с картофельным пюре и яйцом пашот
900
Котлета на рисе
Нежная сочная котлета из мяса говядины премиум-класса. Подается с маринованными овощами.
300 г.
900
Калифорния классическая
Мясо краба, огурцы, яичный омлет, сверху икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
150 г.
750
Салат "Сашими"
Ассорти из свежих морепродуктов под кисло-сладким соусом.
180 г.
850
Крем-суп с гребешком
Крем-суп с гребешком, грибами "Шиитакэ" и кусочками бекона, подается с обжаренными сухариками.
250/30 г.
880
Суп "Том-Ям"
Кисло-острый суп на основе куриного бульона и кокосового молока с морепродуктами.
350 г.
900
Суп остро-томатный с морепродуктами
Острый суп с томатами, овощами, морепродуктами.
300 г.
780
Суп-мисо с юдзу и грибами
Шиитаке, эноки, эринги, шампиньоны.
300 г.
650
Тыквенный крем-суп с фалангой камчатского краба
Шиитаке, эноки, эринги, шампиньоны.
300 г.
880
Бао с грибами
2 шт.
450
Гедза креветочные
Пельмени с креветочным фаршем и целой креветкой.
160/20 г.
850
Гедза со свининой
Гедза ручной лепки со свининой.
160/20 г.
750
Говяжьи щечки в тайском соусе с картофельным пюре и яйцом пашот
900
Домашняя паста спагетти с морепродуктами
Паста собственного приготовления, креветки, кальмар, мидии, гребешок, помидоры Черри, сливочный соус.
300 г.
1100
Жаренный Удон с мраморной говядиной
Нежное мясо с деликатным соусом, подчеркивающим его вкус с хрустящими овощами
и лапшой удон ручной работы поваров Киото.
300 г.
1200
Жареный рис с креветкой
Жареный рис с креветкой и овощами, соус "Киккоман", зеленый лук.
250 г.
800
Жареный удон с курицей
Лапша удон ручной работы, мясо куриной грудки, овощи, соус.
300 г.
800
Жареный удон с морепродуктами, овощами
Лапша удон, обжаренная на растительном масле с овощами и морепродуктами, зеленый лук.
300 г.
1100
Картофельное пюре с колбасками
780
Картофельное пюре с куриными котлетками
120/100 г.
780
Котлета на рисе
Нежная сочная котлета из мяса говядины премиум-класса. Подается с маринованными овощами.
300 г.
900
Кулаки камчатского краба со стеклянной лапшой и овощами в азиатском соусе
350 г.
1350
Куриное филе в паназиатском соусе
250 г.
900
Куриные крылья в азиатском соусе на пивной основе с мисо-соусом Умами
200 г.
980
Мякоть свиного ребра на тыквенном пюре с соусом Юдзу
180 г.
1250
Палтус в соусе из копченых сливок
Палтус, соус из копченых сливок, черный рис, красная икра.
140/100/40 г.
1650
Ризотто с фалангой камчатского краба в соусе Биск
200 г.
950
Рыба под кисло-сладким соусом
Кусочки палтуса и семги с овощами в кисло-сладком соусе.
300 г.
1450
Стейк из мраморной говядины Бавет с гарниром из Ким-чи
Чистый микс западной и восточной кухни: сочный стейк средней прожарки без соусов
и добавок и хрустящая свежая Ким-ча собственного приготовления.
150/120 г.
1800
Томленые свиные ребра с полбой и копченой сливой
230 г.
1250
Тонкацу из мраморной говядины
180/30 г.
1200
Утиная грудка с зелеными овощами и кофейно-брусничным соусом
Утиная грудка под кофейно-брусничным соусом, с броколли, фасолью Эдамаме и шпинатом.
195/35 г.
1350
Филе семги в пряном соусе с пастой птитим
180 г.
1650
Цыпленок корнишон с копченной сливой
Цыпленок корнишон, пюре из цветной капусты, копченная слива в красном вине.
360 г.
1100
Якинику
Тонкие ломтики нежной мраморной говядины под маринадом из соуса "Якинику" и салат из свежих овощей.
150/120 г.
1800
Ассорти "Море гриль"
Креветки, гребешок, мини-осьминожки, осьминог, мидии, кальмар, тунец, филе семги, помидоры черри, листья салата, соусы.
1000 г.
6500
Ассорти "Мясо гриль и овощи"
Каре ягненка, котлетки из мраморной говядины, перепелка, колбаски, стейк "Бавет", помидоры черри, микс из овощей, кукуруза, соусы.
1000 г.
6500
Жаренный гребешок с соусом "Юдзу"
Гребешок жаренный на гриле, яцубики, красная икра, соус "Юдзу".
200 г.
1800
Краб с брусничным соусом и пюре из цветной капусты
200 г.
2100
Печеные хрустящие баклажаны с перечным соусом и сыром "Страчителла"
Запеченные хрустящие баклажаны в перечном соусе с сыром "Страчителла".
850
Ролл-салат с овощами, эдамаме, соусом Понзу и трюфельным маслом
180 г.
680
Салат "Сашими"
Ассорти из свежих морепродуктов под кисло-сладким соусом.
180 г.
850
Салат "Цезарь" с курицей
Свежие овощи, тонкие ломтики курицы, обжаренные сухарики, пикантный соус.
250 г.
850
Салат из морепродуктов
Осьминог, мини-осьминожки, ракушка Хоккигай и тигровая креветка на листьях
зеленого салата с добавлением особой кисло-сладкой заправки.
240 г.
1250
Салат из свежих овощей и ягод
Салат из листьев салата с огурцом, редисом, помидорами черри и добавлением свежих сочных ягод под кисло-сладкой заправкой.
180 г.
680
Салат с баклажанами и томатами
Баклажаны, помидоры черри, сыр "Страчателла", базилик, кисло-сладкий соус.
200 г.
850
Салат с крабовым мясом на карпаччо из томатов
Фаланги камчатского краба, огурцы, сельдерей, листья салата на карпаччо из томатов и соусе из сыра "Горгонзола".
250 г.
1390
Салат с куриной печенью
Куриная печень, обжаренная в соусе "Мансини", подается с листьями салата на подушке из пассированного болгарского перца, кабачков и папоротника.
240 г.
850
Салат с нежным мясом крабом, авокадо, яблоком и японским соусом Ментайко
150 г.
1050
Салат с осьминогом и картофельными шариками
Теплый осьминог на листьях салата с добавлением огурцов, помидоров черри, сельдерея и хрустящих картофельных шариков.
200 г.
900
Салат с ростбифом, мягким сыром и овощами
Ростбиф собственного приготовления, листья салата, запеченная тыква, вяленная свекла, жаренный сыр "Халуми" с заправкой на основе зерновой горчицы.
180 г.
1300
Салат с тунцом в азиатском стиле.
Обожжённый тунец на подушке из листьев салата, дайкона, сельдерея, моркови, свеклы и огурцов.
200 г.
1050
Салат с утиной грудкой и трюфельным маслом
Маринованная утиная грудка, микс салатов, сельдерей, кунжутное семя, грейпфрут, соус с добавлением трюфельного масла.
170 г.
900
Салат с утиной грудкой на гриле
Салат с утиной грудкой на гриле, грибами эринги, свежей клубникой, припорошенный колотыми жареными фисташками.
180 г.
1100
Салат Хиящи Вакамэ c морепродуктами
Морские водоросли, свежий помидор, свежий огурец, редька дайкон, морепродукты, приправленные нежным ореховым соусом.
200 г.
850
Хрустящий салат с копченой рыбкой и картофельными крокетами
Малосольные палтус и сёмга собственного посола на листьях салата с добавлением помидоров черри, огурцов и хрустящих картофельных шариков под соусом "Мансини".
220 г.
1050
Цезарь с фалангой камчатского краба
250 г.
1290
Брускетта с ростбифом
Ростбиф собственного приготовления, помидоры, листья рукколы на фирменной булочке.
200 г.
950
Брускетта с семгой специального посола
Семга специального посола на фирменной булочке с зеленью и огурцами
200 г.
1050
Брускетта с фалангой камчатского краба
4 шт.
1600
Гребешок юдзу
Морской гребешок, томаты, соус апельсиновый - унаги, перец "Шичими".
130 г.
1500
Обжаренный морской гребешок с соусом васаби и трюфелем
Гребешок, салат, редька, соус васаби, паста трюфельная, черри, икра красная.
200 г.
1800
Овощи гриль
250 г.
550
Сашими семга
Семга, хрен, васаби соус, апельсиновый соус.
146 г.
1400
Сашими тунец
Тунец, японская горчица, помидоры черри, японский вабаси, ароматный манго.
188 г.
1250
Тар-Тар из тунца со страчателлой
100 г.
950
Тартар из тунца
Тартар из тунца, каперсы, авокадо, базилик, соу.
155 г.
1250
Темпура из креветок
Тигровые креветки, обжаренные в японском кляре.
180/40 г.
880
Филе трубача с компрессионными огурцами
80 г.
780
Ассорти "Изумо"
Суши: креветка. Роллы: Калифорния семга, Адати, Банзай, Гавайский, ролл с креветкой темпура, хосомаки с семгой, хосомаки с огурцом, хосомаки с угрем.
1200 г.
4700
Ассорти "Киото"
Суши: гребешок, палтус, тобико, кальмар, сл. креветка, осьминог, семга, хоккигай, спайси, омлет. Роллы: Бонита, Калифорния классическая, Торнадо, Овощной ролл, ролл с тунцом.
1650 г.
6300
Ассорти "Мейди"
Суши: семга, тунец, лакедра, гребешок, осьминог, скумбрия, хоккигай, кальмар, омлет, трубач. Сашими: семга, тунец, скумбрия, лакедра, хоккигай, гребешок.
650 г.
4500
Ассорти "Темпура"
Ассорти из морепродуктов и овощей, обжаренных в японском кляре.
350/40 г.
900
Сет "Кабуки"
Роллы: Калифорния семга, Императорский, Гавайский, Адати, хосомаки с семгой, хосомаки с огурцом, хосомаки с тунцом.
700 г.
3700
Сет "Классик"
Роллы: Калифорния классическая, Филадельфия, Дракон, Танцующий угорь, Аляска, Креветка темпура.
650 г.
3700
Сет "Тайсе"
Ролл Хару, ролл Эбису, ролл с масляной рыбой, ролл Юри, ролл авокадо, манго и огурец, ролл Сакана.
940 г.
4500
Сет "Фудзи"
Ролл с маринованным мини-осьминогом, ролл с гребешком, ролл с неркой, ролл Саботен, ролл Ойщи.
900 г.
4000
Сет "Хейсей"
Хосомаки семга, хосомаки форель, хосомаки тунец, хосомаки угорь, хосомаки гребешок, хосомаки огурец, хосомаки омлет, хосомаки грибы шитаки, хосамаки лакедра, хосамаки скумбрия.
1200 г.
3700
Аляска
Угорь, нерка и огурец, покрытые сочными фалангами краба. В порции 5 кусочков.
180 г.
900
Калифорния классическая
Мясо краба, огурцы, яичный омлет, сверху икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
150 г.
750
Киото
Краб, икра летучей рыбы, огурец, творожный сыр. Ролл полностью обжаривается во фритюре. В порции 5 кусочков.
140 г.
790
Мидори
Семга, тунец, лакедра, икра летучей рыбы, авокадо, огурец, ореховый соус. В порции 5 кусочков.
180 г.
1000
Ойщи
Крабовая начинка, креветка, икра летучей рыбы, огурец. В порции 5 кусочков.
230 г.
750
Ролл с угрем, крабом и соусом Юдзу-Унаги
Краб, угорь, тобика, огурец, соус юдзу с унаги, майонез.
160 г.
850
Сакана
Нерка, угорь, огурец. В порции 5 кусочков.
160 г.
800
Танцующий угорь
Угорь, листья салата, креветка фри. В порции 5 кусочков.
180 г.
850
Трюфельная Тюна
Тунец, нерка, краб, огурец, тобико, трюфельная икра, соус "Спайси". В порции 5 кусочков.
180 г.
980
Трюфельная Филадельфия
Сёмга, крем-сыр, трюфельная икра. В порции 5 кусочков.
180 г.
950
Филадельфия
Семга, огурец, творожный сыр. В порции 5 кусочков.
150 г.
900
Хару
Крабовая начинка, нерка, огурец. В порции 5 кусочков.
180 г.
900
Хосомаки с огурцом
В порции 5 кусочков.
120 г.
280
Хосомаки с семгой
В порции 5 кусочков.
120 г.
400
Хосомаки с тунцом
В порции 5 кусочков.
120 г.
380
Эбису Ролл
Креветка, палтус, маринованные грибы шиитаки, соус кисло-сладкий, соус том-ям, соус унаги, икра летучей рыбы.
5 кусочков.
200 г.
850
Ассорти суши
400/20 г.
2500
Спайси суши с гребешком
80 г.
600
Спайси суши с крабом
80 г.
650
Спайси суши с осьминогом
80 г.
520
Спайси суши с семгой
80 г.
650
Спайси суши с тунцом
80 г.
480
Суши брюшки палтуса
80 г.
600
Суши с гребешком
80 г.
600
Суши с икрой летучей рыбы
80 г.
500
Суши с кальмаром
80 г.
420
Суши с крабом
80 г.
650
Суши с осьминогом
80 г.
520
Суши с сёмгой
80 г.
650
Суши с тунцом
80 г.
480
Суши с угрем
80 г.
550
Суши со скумбрией
80 г.
650
Суши со сладкой креветкой
80 г.
550
Суши хоккигай
80 г.
480
Ассорти сашими
340/145/10 г.
3500
Сашими с брюшком палтуса
40/30/5 г.
600
Сашими с гребешком
40/30/5 г.
650
Сашими с икрой летучей рыбы
30/30/5 г.
500
Сашими с кальмаром
40/30/5 г.
420
Сашими с крабом
40/30/5 г.
650
Сашими с осьминогом
40/30/5 г.
480
Сашими с семгой
40/30/5 г.
650
Сашими с тунцом
40/30/5 г.
480
Сашими с угрем
40/30/5 г.
550
Сашими со скумбрией
30/30/5 г.
650
Сашими со сладкой креветкой
30/30/5 г.
550
Сашими хоккигай
30/30/5 г.
480