Калифорния классическая
Мясо краба, огурцы, яичный омлет, сверху икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
140 г.
650
Салат "Сашими"
Ассорти из свежих морепродуктов под кисло-сладким соусом.
180 г.
800
Филадельфия
Семга, огурец, творожный сыр. В порции 5 кусочков.
140 г.
900
Танцующий угорь
Угорь, листья салата, креветка фри. В порции 5 кусочков.
170 г.
800
Гедза креветочные
Пельмени с креветочным фаршем и целой креветкой.
160 г.
800
Жареный рис с креветкой
Жареный рис с креветкой и овощами, соус "Киккоман", зеленый лук.
270 г.
750
Салат с баклажанами и томатами
Баклажаны, помидоры черри, сыр "Страчателла", базилик, кисло-сладкий соус.
210 г.
850
Сашими с семгой
40/33/5 г.
600
Аляска
Угорь, нерка и огурец, покрытые сочными фалангами краба. В порции 5 кусочков.
20 г.
900
Ойщи
Крабовая начинка, креветка, икра летучей рыбы, огурец. В порции 5 кусочков.
255 г.
750
Гедза со свининой
Гедза ручной лепки со свининой.
150 г.
700
Сашими с гребешком
40/33/15 г.
450
Крем-суп грибной
Грибы, сливки, твороженный сыр, сыр "Пармезан", водоросли вакаме.
320 г.
650
Крем-суп из зеленого горошка с тигровой креветкой
Нежный сливочный крем-суп из зеленого горошка и добавлением тигровой креветки.
350 г.
450
Крем-суп с гребешком
Крем-суп с гребешком, грибами "Шиитакэ" и кусочками бекона, подается с обжаренными сухариками.
320 г.
750
Суп "Крабовый"
Краб, яйцо, икра летучей рыбы.
300 г.
800
Суп "Том-Ям"
Кисло-острый суп на основе куриного бульона и кокосового молока с морепродуктами.
350 г.
900
Суп остро-томатный с морепродуктами
Острый суп с томатами, овощами, морепродуктами.
450 г.
700
Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками
Нежнейший крем-суп из спелой сладкой сезонной тыквы с нотками свежей зелени,
подается с тигровыми креветками, обжаренными на гриле.
250 г.
650
Гедза креветочные
Пельмени с креветочным фаршем и целой креветкой.
160 г.
800
Гедза со свининой
Гедза ручной лепки со свининой.
150 г.
700
Говяжьи щечки в тайском соусе с картофельным пюре и яйцом пашот
1000
Домашняя паста спагетти с морепродуктами
Паста собственного приготовления, креветки, кальмар, мидии, гребешок, помидоры Черри, сливочный соус.
370 г.
1000
Жаренный Удон с мраморной говядиной
Нежное мясо с деликатным соусом, подчеркивающим его вкус с хрустящими овощами
и лапшой удон ручной работы поваров Киото.
400 г.
1000
Жареный рис с креветкой
Жареный рис с креветкой и овощами, соус "Киккоман", зеленый лук.
270 г.
750
Жареный удон с курицей
Лапша удон ручной работы, мясо куриной грудки, овощи, соус.
400 г.
700
Жареный удон с морепродуктами, овощами
Лапша удон, обжаренная на растительном масле с овощами и морепродуктами, зеленый лук.
400 г.
1000
Картофельное пюре с колбасками
750
Картофельное пюре с куриными котлетками
280 г.
700
Котлета на рисе
Нежная сочная котлета из мяса говядины премиум-класса. Подается с маринованными овощами.
300 г.
750
Куриное филе в паназиатском соусе
180/30 г.
750
Ризотто с баклажанами
Рис ризотто, сыр "Пармезан", сливки, масло оливковое, баклажаны, соус перечный.
300 г.
650
Рыба под кисло-сладким соусом
Кусочки палтуса и семги с овощами в кисло-сладком соусе.
300 г.
1350
Томленые свиные ребра с полбой и копченой сливой
320 г.
1200
Утиная грудка с зелеными овощами и кофейно-брусничным соусом
Утиная грудка под кофейно-брусничным соусом, с броколли, фасолью Эдамаме и шпинатом.
195/35 г.
1200
Филе семги в пряном соусе с пастой птитим
180 г.
1500
Цыпленок корнишон с копченной сливой
Цыпленок корнишон, пюре из цветной капусты, копченная слива в красном вине.
360 г.
1200
Якинику
Тонкие ломтики нежной мраморной говядины под маринадом из соуса "Якинику" и салат из свежих овощей.
185 г.
1800
Ассорти "Море гриль"
Креветки, гребешок, мини-осьминожки, осьминог, мидии, кальмар, тунец, филе семги, помидоры черри, листья салата, соусы.
950 г.
5500
Ассорти "Мясо гриль и овощи"
Каре ягненка, котлетки из мраморной говядины, перепелка, колбаски, стейк "Бавет", помидоры черри, микс из овощей, кукуруза, соусы.
950 г.
5500
Жаренный гребешок с соусом "Юдзу"
Гребешок жаренный на гриле, яцубики, красная икра, соус "Юдзу".
250 г.
1250
Краб с брусничным соусом и пюре из цветной капусты
180/30 г.
1500
Печеные хрустящие баклажаны с перечным соусом и сыром "Страчителла"
Запеченные хрустящие баклажаны в перечном соусе с сыром "Страчителла".
850
Салат "Сашими"
Ассорти из свежих морепродуктов под кисло-сладким соусом.
180 г.
800
Салат "Цезарь" с курицей
Свежие овощи, тонкие ломтики курицы, обжаренные сухарики, пикантный соус.
200/40 г.
750
Салат из говяжьего языка и печеных овощей с соусом орехово-горчичным
Томленный говяжий язык конфи с запеченными овощами (картофель, тыква, морковь, свекла) под кунжутно-горчичным соусом.
225 г.
850
Салат из морепродуктов
Осьминог, мини-осьминожки, ракушка Хоккигай и тигровая креветка на листьях
зеленого салата с добавлением особой кисло-сладкой заправки.
240 г.
950
Салат из свежих овощей и ягод
Салат из листьев салата с огурцом, редисом, помидорами черри и добавлением свежих сочных ягод под кисло-сладкой заправкой.
185 г.
650
Салат с баклажанами и томатами
Баклажаны, помидоры черри, сыр "Страчателла", базилик, кисло-сладкий соус.
210 г.
850
Салат с гребешком, зелеными овощами и соусом "Шисо"
Опалённый гребешок с запеченной тыквой, листьями салата, помидорами черри, редисом, красным луком и бобами "Эдамаме" под соусом "Шисо".
185 г.
900
Салат с крабовым мясом на карпаччо из томатов
Фаланги камчатского краба, огурцы, сельдерей, листья салата на карпаччо из томатов и соусе из сыра "Горгонзола".
250 г.
1050
Салат с куриной печенью
Куриная печень, обжаренная в соусе "Мансини", подается с листьями салата на подушке из пассированного болгарского перца, кабачков и папоротника.
240 г.
800
Салат с осьминогом и картофельными шариками
Теплый осьминог на листьях салата с добавлением огурцов, помидоров черри, сельдерея и хрустящих картофельных шариков.
240 г.
800
Салат с ростбифом, мягким сыром и овощами
Ростбиф собственного приготовления, листья салата, запеченная тыква, вяленная свекла, жаренный сыр "Халуми" с заправкой на основе зерновой горчицы.
150 г.
800
Салат с тунцом в азиатском стиле.
Обожжённый тунец на подушке из листьев салата, дайкона, сельдерея, моркови, свеклы и огурцов.
225 г.
850
Салат с утиной грудкой и трюфельным маслом
Маринованная утиная грудка, микс салатов, сельдерей, кунжутное семя, грейпфрут, соус с добавлением трюфельного масла.
170 г.
750
Салат Хиящи Вакамэ c морепродуктами
Морские водоросли, свежий помидор, свежий огурец, редька дайкон, морепродукты, приправленные нежным ореховым соусом.
150/10 г.
750
Хрустящий салат с копченой рыбкой и картофельными крокетами
Малосольные палтус и сёмга собственного посола на листьях салата с добавлением помидоров черри, огурцов и хрустящих картофельных шариков под соусом "Мансини".
220 г.
850
Брускетта с ростбифом
Ростбиф собственного приготовления, помидоры, листья рукколы на фирменной булочке.
200 г.
750
Брускетта с семгой специального посола
Семга специального посола на фирменной булочке с зеленью и огурцами
200 г.
850
Гребешок юдзу
Морской гребешок, томаты, соус апельсиновый - унаги, перец "Шичими".
130 г.
1100
Обжаренный морской гребешок с соусом васаби и трюфелем
Гребешок, салат, редька, соус васаби, паста трюфельная, черри, икра красная.
150 г.
1000
Овощи гриль
220 г.
600
Сашими семга
Семга, хрен, васаби соус, апельсиновый соус.
146 г.
1200
Сашими тунец
Тунец, японская горчица, помидоры черри, японский вабаси, ароматный манго.
188 г.
1100
Тар-Тар из тунца со страчателлой
100 г.
750
Тартар из тунца
Тартар из тунца, каперсы, авокадо, базилик, соу.
155 г.
1000
Темпура из креветок
Тигровые креветки, обжаренные в японском кляре.
160 г.
850
Ассорти "Изумо"
Суши: креветка. Роллы: Калифорния, Адати, Банзай, Гавайский, Ролл с креветкой темпура, Хосомаки с семгой, хосомаки с огурцом, хосомаки с угрем.
1200 г.
4200
Ассорти "Киото"
Суши: гребешок, тобико, кальмар, сл. креветка, осьминог, семга, хоккигай, спайси, омлет. Роллы: Бонита, Калифорния классическая, Креветка темпура, Овощной ролл, Ролл с тунцом.
1650 г.
5800
Ассорти "Мейди"
Суши: семга, тунец, лакедра, гребешок, осьминог, скумбрия, хоккигай, кальмар, омлет, трубач. Сашими: семга, тунец, скумбрия, лакедра, хоккигай, гребешок.
650 г.
4000
Ассорти "Темпура"
Ассорти из морепродуктов и овощей, обжаренных в японском кляре.
260/40 г.
900
Сет "Кабуки"
Роллы: Калифорния, Императорский, Гавайский, Адати, Хосомаки с семгой, Хосомаки с огурцом, Хосомаки с тунцом.
700 г.
3200
Сет "Классик"
Роллы: Калифорния классическая, Филадельфия, Дракон, Танцующий угорь, Аляска, Креветка темпура.
650 г.
3200
Сет "Тайсе"
Ролл Хару, ролл Эбису, ролл с масляной рыбой, ролл Юри, ролл авокадо, манго и огурец, ролл Сакана.
940 г.
4000
Сет "Фудзи"
Ролл с маринованным мини-осьминогом, ролл с гребешком, ролл с неркой, ролл Саботен, ролл Ойщи.
900 г.
3500
Сет "Хейсей"
Хасомаки семга, хасомаки нерка, хасомаки тунец, хасомаки угорь, хасомаки гребешок, хасомаки огурец, хасомаки омлет, хасомаки грибы шитаки, хосамаки лакедра, хосамаки скубрия.
1200 г.
3200
Адати
Угорь, яичный омлет, сыр творожный, икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
170 г.
650
Аляска
Угорь, нерка и огурец, покрытые сочными фалангами краба. В порции 5 кусочков.
20 г.
900
Гавайский ролл
Угорь, огурец, яичный омлет, гребешок, майонез. В порции 5 кусочков.
200 г.
800
Калифорния классическая
Мясо краба, огурцы, яичный омлет, сверху икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
140 г.
650
Калифорния с семгой
Мясо краба, семга, огурец, яичный омлет, икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
150 г.
700
Киото
Краб, икра летучей рыбы, огурец, творожный сыр. Ролл полностью обжаривается во фритюре. В порции 5 кусочков.
135 г.
750
Мидори
Семга, тунец, лакедра, икра летучей рыбы, авокадо, огурец, ореховый соус. В порции 5 кусочков.
180 г.
1000
Ойщи
Крабовая начинка, креветка, икра летучей рыбы, огурец. В порции 5 кусочков.
255 г.
750
Ролл "Дракон"
Семга, угорь, свежие огурцы, яичный омлет. В порции 5 кусочков.
180 г.
800
Ролл "Императорский"
Семга, огурец, гребешок, яичный омлет, икра летучей рыбы. В порции 5 кусочков.
180 г.
850
Ролл с масляной рыбой, крабом и пармезаном
Краб, авокадо, рыба масляная, пармезан, соус юдзу с унаги.
160 г.
700
Ролл с угрем, крабом и соусом Юдзу-Унаги
Краб, угорь, тобика, огурец, соус юдзу с унаги, майонез.
160 г.
850
Саботен ролл
Сладкая креветка, твороженный сыр, икра летучей рыбы, семга с/с, красная икра.
5 кусочков.
200 г.
700
Сакана
Нерка, угорь, огурец. В порции 5 кусочков.
160 г.
700
Танцующий угорь
Угорь, листья салата, креветка фри. В порции 5 кусочков.
170 г.
800
Трюфельная Тюна
Тунец, нерка, краб, огурец, тобико, трюфельная икра, соус "Спайси". В порции 5 кусочков.
180 г.
950
Трюфельная Филадельфия
Сёмга, крем-сыр, трюфельная икра. В порции 5 кусочков.
180 г.
950
Филадельфия
Семга, огурец, творожный сыр. В порции 5 кусочков.
140 г.
900
Хару
Крабовая начинка, нерка, огурец. В порции 5 кусочков.
175 г.
750
Хосомаки с огурцом
В порции 5 кусочков.
110/20 г.
250
Хосомаки с тунцом
В порции 5 кусочков.
110/20 г.
380
Эбису Ролл
Креветка, палтус, маринованные грибы шиитаки, соус кисло-сладкий, соус том-ям, соус унаги, икра летучей рыбы.
5 кусочков.
170 г.
750
Ассорти суши
400/20 г.
2500
Спайси суши с гребешком
40/10 г.
250
Спайси суши с крабом
40/10 г.
250
Спайси суши с осьминогом
40/10 г.
250
Спайси суши с семгой
40/10 г.
250
Спайси суши с тунцом
40/10 г.
250
Суши брюшки палтуса
40/10 г.
300
Суши масляная рыба с трюфельной икрой
40 г.
250
Суши с гребешком
40/10 г.
250
Суши с икрой летучей рыбы
35/10 г.
250
Суши с икрой сельди
30/10 г.
220
Суши с кальмаром
35/10 г.
200
Суши с крабом
35/10 г.
300
Суши с крабом и икрой летучей рыбы
40/10 г.
250
Суши с красной икрой
35/10 г.
300
Суши с лакедрой
35/10 г.
250
Суши с омлетом
30/10 г.
150
Суши с осьминогом
35/10 г.
200
Суши с сёмгой
35/10 г.
300
Суши с трубачом
33/10 г.
200
Суши с тунцом
35/10 г.
250
Суши с угрем
35/10 г.
250
Суши со скумбрией
35/10 г.
280
Суши хоккигай
35/10 г.
250
Ассорти сашими
340/145/10 г.
3500
Сашими с брюшком палтуса
40/33/5 г.
600
Сашими с гребешком
40/33/15 г.
450
Сашими с икрой летучей рыбы
30/15/5 г.
500
Сашими с кальмаром
35/33/5 г.
350
Сашими с крабом
40/33/5 г.
600
Сашими с лакедрой
40/33/5 г.
600
Сашими с осьминогом
40/33/15 г.
450
Сашими с семгой
40/33/5 г.
600
Сашими с трубачом
30/33/5 г.
400
Сашими с тунцом
40/33/5 г.
450
Сашими с угрем
40/10 г.
450
Сашими со скумбрией
30/33/5 г.
600
Сашими хоккигай
30/33/5 г.
400