Маки тобико
Икра летучей рыбы, паста из креветки, майонез.
100 г.
580
Хоккайдо ролл
Рис, нори, угорь, сыр творожный, лосось, огурец, соус "Унаги", кунжут.
250 г.
1250
Осьминог вакаме
Осьминог, икра летучей рыбы, морская капуста, огурец, соус майонез.
170 г.
780
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, огурец, майонез.
230 г.
900
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, огурец, сыр творожный.
250 г.
1200
Картофель фри
100 г.
280
Ролл Окинава
Рис, нори, угорь, лосось, икра летучей рыбы, сыр творожный, огурец, соус "Спайси".
250 г.
960
Унаги дон
Угорь, рис, соус "Унаги".
250 г.
1050
Мисо-суп
Тофу, вакаме.
180 г.
250
Ролл Калифорния с креветкой
Рис, нори, креветка, тобико, огурец, сыр творожный.
250 г.
900
Ролл Саке маки
Лосось, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
400
Саке
Семга.
65 г.
420
Аляска крабовый суп
Краб, овощи, грибы шиитаке, сливки.
250 г.
750
Гёдза мясные в бульоне
Гёдза мясные, мясной бульон, лук зеленый, капуста, кунжут.
450 г.
780
Гёдза мясные в бульоне с кимчой
Гёдза мясные, мясной бульон, кимча, кунжут.
450 г.
780
Гёдза рыбные в бульоне
Гёдза рыбные, бульон, капуста, кунжут, лук зеленый.
450 г.
980
Гёдза рыбные в бульоне с кимчой
Гёдза рыбные, бульон, кимча, кунжут.
450 г.
980
Кимчи удон со свининой
Лапша удон, свинина, кимчи, овощи, грибы шиитаке, лук зеленый.
500 г.
850
Крем-суп из тыквы с лососем
Сливки, шпинат, лосось, тыква.
250 г.
780
Мисо-суп
Тофу, вакаме.
180 г.
250
Мисо-суп с крабом и грибами
Грибы шиитаке, краб, тофу, вакаме.
250 г.
560
Мисо-суп с креветкой
Креветки, тофу, вакаме.
180 г.
450
Рамен мисо
Лапша "Рамен", свинина, яйцо, овощи, грибы шиитаке.
600 г.
1200
Рамен Том Ям с креветкой
Лапша рамен, креветка, черри, грибы, лайм, паста том ям, молоко кокосовое.
500 г.
1200
Суп из палтуса
Палтус, краб, овощи, грибы шиитаке.
360 г.
1700
Суп рамен с морепродуктами
Лапша "Рамен", морепродукты, овощи, грибы шиитаке.
600 г.
1800
Темпура удон
Лапша "Удон", креветка, яйцо.
380 г.
850
Тори соба
Куриное филе, овощи, грибы шиитаке, лапша "Соба", бульон на основе соевого соуса "Цую".
360 г.
820
Удон с говядиной и якинику
Лапша удон, бульон "Даши", говядина, лук репчатый, соус "Якинику", яйцо, лук зеленый.
500 г.
1200
Удон с овощами
Лапша "Удон", овощи, овощной бульон, грибы шиитаке.
450 г.
780
Бутадон
Свинина, рис, соус.
300 г.
850
Гребешок с шиитаке и бок чой, обжаренный в соусе "Цую"
Гребешок, грибы шиитаке, бок чой.
200 г.
1600
Гюдон
Говядина "Тендерлойн", рис, яйцо, имбирь.
300 г.
1200
Карри Райс с палтусом фрай
Рис, карри, палтус жареный в сухарях.
300 г.
1250
Карри Райс со свининой
Рис, карри, свинина.
300 г.
700
Карри с морепродуктами
Рис, соус карри, гребешок, креветка, краб, семя кунжутное, лук зеленый.
400 г.
1250
Кацу карри
Рис, карри, свинина жареная в сухарях.
350 г.
700
Кацудон
Рис, свинина жареная в сухарях, овощи, грибы шиитаке, яйцо, соус.
400 г.
780
Кимчи удон со свининой
Свинина, кимчи, лук репчатый, морковь, бамбук, шиитаке, лапша "Удон", кунжутное масло, соус "Кимчи".
240 г.
950
Курица с овощами с соусом "Якинику"
Курица, кабачок, перец сладкий, грибы шимеджи, перец болгарский.
200 г.
690
Лосось с картофелем под соусом "Терияки"
Лосось, картофель, горошек стручковый.
300 г.
1600
Морепродукты под соусом "Цую"
Гребешок, креветка, лосось, кальмар, овощи, грибы шиитаке, соус "Цую".
300 г.
1800
Оякодон
Куриное филе, лук репчатый, яйцо, рис, соус.
170 г.
780
Палтус в соусе "Цую"
Филе синекорого палтуса, соус "Цую".
180 г.
2400
Палтус Стир фрай
Палтус, овощи, грибы шиитаке, соус на основе мирин и соевого соуса.
250 г.
1800
Рамен жареный с говядиной
Лапша "Рамен", говяжья вырезка, грибы шиитаке, овощи, соус "Якинику".
300 г.
1250
Рамен жареный со свининой
Лапша "Рамен", свинина, овощи, грибы шиитаке, оус "Якинику", имбирь.
350 г.
1100
Рибай стейк
Подается с мясным соусом на основе кунжута, соевого соуса и перца.
100 г.
1350
Свиные ребра
Свинина, овощи гриль, соус.
300 г.
1200
Соба с гребешком в апельсиновом соусе
Гребешок, грибы шиитаке, овощи, лапша "Соба", соус на основе апельсинового фреша.
250 г.
1600
Такидон
Филе индейки, рис, лук зеленый, чеснок, мёд, имбирь, семя кунжутное, соус соевый, кетчуп.
400 г.
950
Тыквенный гратен
Тыква, лук репчатый, морковь, сливки, гребешок, краб, креветка, сыр "Моцарелла".
250 г.
1200
Удон с индейкой
Филе индейки, лапша "Удон", овощи, грибы шиитаке, соус на основе устричного соуса.
350 г.
950
Удон с креветкой и спаржей
350 г.
1400
Уми каору цубу
Трубач, кабачок, сливочное масло, чеснок, зелень петрушки, соя.
180 г.
870
Унаги дон
Угорь, рис, соус "Унаги".
250 г.
1050
Утиная грудка "Магре" с гранатовым соусом
180 г.
980
Филе палтуса в медово-горчичном соусе
180 г.
2400
Ягненок, жареный с кимчи и гребешком
Мясо ягненка, кимчи, овощи, гребешок, грибы шиитаке, соус.
350 г.
2100
Язык по-японски
Язык говяжий, соус "Сябу".
180 г.
1650
Ясай карри
Карри, рис, овощи.
420 г.
550
Агеташи тофу
Тофу, имбирь, стружка тунца, соус.
250 г.
580
Гёдза
Свинина, овощи, соус.
160 г.
680
Каракатица в имбирном соусе
150 г.
980
Креветка фрай в миндальной панировке
Креветка, соус "Сябу".
180 г.
880
Курица с перцем
170 г.
620
Курица чили
200 г.
620
Рыба, запеченная с овощами
Филе белой рыбы, картофель, брокколи, лук репчатый, морковь, грибы, сыр "Моцарелла", соус на основе сливок, молока и пасты мисо.
400 г.
1050
Сахалинский гребешок с нежной крабовой шапкой
180 г.
1900
Спринг роллы с морепродуктами
Гребешок, краб, креветка, овощи.
140 г.
800
Темпура ассорти
Палтус, лосось, гребешок, кальмар, креветка, брокколи, грибы шиитаке, морковь, лук репчатый, болгарский перец, корень лотоса, соус.
200 г.
1350
Темпура из тыквы
170 г.
480
Тофу с фасолью в чили соусе
Тофу, фасоль, соус "Чили", кунжут, лук порей.
170 г.
460
Шашлычки Якитори
Куриное филе.
150 г.
620
Карпаччо из тунца
140 г.
1100
Карпаччо с гребешком
100 г.
950
Карпаччо с осьминогом
100 г.
950
Лосось с грейпфрутом и салатом микс
150 г.
1050
Осьминог вакаме
Осьминог, икра летучей рыбы, морская капуста, огурец, соус майонез.
170 г.
780
Салат из тунца под кунжутным соусом
Вяленые помидоры, микс салат, тунец, соус с кунжутом, желе рыбное.
150 г.
1200
Салат с лососем и крабом под соусом из авокадо
Лосось, краб, яблоко, лук порей. лук зеленый, микс салата, соус.
250 г.
1600
Салат с утиной грудкой
Утиная грудка, микс салат, сыр "Рокфор", кедровый орех, клюква, вяленые помидоры, оригинальный медово-яблочный соус.
250 г.
1100
Салат теплый с гребешком
Филе свежего курильского гребешка, микс салат, помидоры черри, икра лососевая, сливки.
150 г.
1600
Салат Унаги
Микс салата, угорь, огурец, яйцо перепелиное, тобико, соус "Унаги", соус "Спайси".
150 г.
980
Салат Хоккайдо
Лапша "Рамен", овощи, креветка, "Гома" соус.
260 г.
1050
Салат Чука
Морская капуста, соус "Сябу", икра летучей рыбы.
130 г.
420
Сашими New Style
Осьминог, тунец, лосось, гребешок, капуста вакаме, лимон, салат микс, дайкон, огурец, соус.
*Нью Стайл
250 г.
1400
Тар-тар с манго, тунцом и лососем на рисе
Тунец, лосось, манго, авокадо, икра лососевая, соус, рис.
280 г.
1500
Теплый салат из куриной печени с запеченной тыквой
Куриная печень, тыква, черри, микс салата, кунжут, соус "Якинику".
250 г.
820
Цитрусовый салат с авокадо и песто
Микс салат, апельсин, грейпфрут, авокадо, соус.
280 г.
1500
Ясай Сарада
Дайкон, свекла, черри, микс салат, стружка тунца, соус.
230 г.
580
Сашими сет большой
Форель, тунец, гребешок, осьминог, брюшки палтуса, ракушка хокки, креветка, трубач, скумбрия.
630 г.
8800
Сашими сет маленький
Осьминог, форель, гребешок.
105 г.
1600
Сашими сет средний
Лакедра, гребешок, форель, тунец, ракушка, осьминог.
245 г.
3900
Сет микс
Суши: тунец, гребешок, форель, лакедра, брюшки палтуса, креветка; ролл угорь.
280 г.
1750
Сет Окинава
Королевский ролл, Запечённый ролл с гребешком, Запечённый ролл с угрём, Запечённый ролл с креветкой, Окинава ролл.
600 г.
2700
Сет суши
Суши: тунец, гребешок, форель, трубач, осьминог, ракушка, креветка, тобико.
160 г.
1500
Сет Хоккайдо
Хоккайдо ролл, Филадельфия ролл (огурец), Токио ролл, Калифорния ролл с креветкой (огурец), Саппоро ролл.
600 г.
2800
Сет Хоккайдо
Хоккайдо ролл, Филадельфия ролл (авокадо), Токио ролл, Калифорния ролл с креветкой (авокадо), Саппоро ролл.
600 г.
3000
Немуро ролл
Лосось, гребешок, тунец, рис, нори, икра летучей рыбы.
250 г.
1200
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, авокадо, майонез.
230 г.
950
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, огурец, майонез.
230 г.
900
Ролл Калифорния с креветкой
Рис, нори, креветка, тобико, огурец, сыр творожный.
250 г.
900
Ролл Калифорния с креветкой
Рис, нори, креветка, тобико, авокадо, сыр творожный.
250 г.
950
Ролл овощной
Рис, нори, перец болгарский, авокадо, огурец, тахуан, салат.
230 г.
500
Ролл с огурцом
Рис, нори, огурец.
230 г.
350
Ролл Саке маки
Лосось, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
400
Ролл Текка маки
Тунец, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
400
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, огурец, сыр творожный.
250 г.
1200
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось,авокадо, сыр творожный.
250 г.
1300
Ролл Хотате маки
Гребешок, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
400
Саппоро ролл
Рис, огурец, сыр творожный, лосось, угорь, икра лососевая, лук зеленый, соус "Спайси", соус "Унаги".
240 г.
1300
Спайси ролл с гребешком
Рис, нори, гребешок, сыр творожный, краб, огурец, соус "Спайси".
250 г.
1500
Токио ролл
Угорь, лосось, икра летучей рыбы, икра лососевая, огурец, рис, нори, соус "Спайси".
230 г.
1500
Фудзи ролл
Рис, нори, лосось, угорь, "Спайси" соус, огурец.
270 г.
1250
Хоккайдо ролл
Рис, нори, угорь, сыр творожный, лосось, огурец, соус "Унаги", кунжут.
250 г.
1250
Королевский ролл
Рис, нори, огурец, краб, форель, тобико, соус "Спайси".
240 г.
1500
Ролл Окинава
Рис, нори, угорь, лосось, икра летучей рыбы, сыр творожный, огурец, соус "Спайси".
250 г.
960
Ролл с гребешком
Рис, нори, огурец, сыр творожный, гребешок.
250 г.
960
Ролл с крабом
Рис, нори, огурец, сыр творожный, краб.
250 г.
980
Ролл с угрем
Рис, нори, огурец, сыр творожный, угорь.
250 г.
960
Икура
Красная икра.
65 г.
580
Казуноко
Икра сельди.
60 г.
880
Кани
Краб.
70 г.
880
Магуро
Тунец.
65 г.
380
Маки тобико
Икра летучей рыбы, паста из креветки, майонез.
100 г.
580
Негиторо
Тунец, майонез, лук зеленый.
60 г.
370
Саке
Семга.
65 г.
420
Симе саба
Маринованная скумбрия.
60 г.
780
Тако
Осьминог.
69 г.
420
Тобико
Икра летучей рыбы.
60 г.
340
Торауто
Форель.
65 г.
460
Унаги
Угорь.
65 г.
490
Хамачи
Лакедра.
65 г.
750
Хоккигай
Ракушка.
60 г.
450
Хотате
Гребешок.
65 г.
480
Цубу
Трубач.
60 г.
420
Чука
Морские водоросли.
65 г.
270
Эби нанбан
Креветка.
69 г.
490
Энгава
Брюшки палтуса.
60 г.
750
Яки саке
Брюшки лосося, обработанные огнем.
65 г.
380
Кани спайси
Краб с соусом "Спайси".
70 г.
560
Магуро спайси
Тунец с соусом "Спайси".
70 г.
370
Саке спайси
Лосось с соусом "Спайси".
70 г.
460
Унаги спайси
Угорь с соусом "Спайси".
70 г.
390
Хамачи спайси
Лакедра с соусом "Спайси".
70 г.
760
Хотате спайси
Гребешок с соусом "Спайси".
70 г.
480
Эби спайси
Креветка с соусом "Спайси".
70 г.
370
Сашими Икура
Сашими из икры красной.
50 г.
1300
Сашими Казуноко
Сашими из икры сельди.
60 г.
1350
Сашими Магуро
Сашими из тунца.
60 г.
680
Сашими Саке
Сашими из семги.
60 г.
820
Сашими Симе саба
Сашими из скумбрии.
60 г.
1500
Сашими Тако
Сашими из осьминога.
60 г.
650
Сашими Тарауто
Сашими из форели.
60 г.
820
Сашими Тобико
Сашими из икры летучей рыбы.
50 г.
550
Сашими Унаги
Сашими из угря.
60 г.
780
Сашими Хамачи
Сашими из лакедры.
60 г.
1500
Сашими Хоккигай
Сашими из ракушки.
60 г.
850
Сашими Хотате
Сашими из гребешка.
60 г.
850
Сашими Цубу
Сашими из трубача.
65 г.
850
Сашими Эби-нанбан
Сашими из креветки.
60 г.
890
Сашими Энгава
Сашими из брюшков палтуса.
60 г.
1600
Сашими Яки саке
Сашими из брюшков лосося, обработанных огнем.
60 г.
680
Малиновое облако
100 г.
550
Мороженное карамель
50 г.
300
Мороженое ванильное
50 г.
300
Мороженое манго-маракуйя
50 г.
300
Мороженое матча чай
50 г.
300
Мороженое сахалинское с клоповкой
50 г.
300
Мороженое шоколадное
50 г.
300
Моти (брусника)
1 шт.
300
Моти (манго)
1 шт.
300
Моти (матча)
1 шт.
300
Панакота на кокосовом молоке клубника-вишня
150 г.
360
Панакота на кокосовом молоке манго-ананас
150 г.
360
Птичье молоко с грецким орехом
150/20 г.
580
Тирамису
125/20 г.
550
Фисташковый десерт
120 г.
780
Фондат шоколадно-фисташковый
160/100 г.
950
Чизкейк "Сан-Себастьян"
160/20 г.
700
Шоколадно-вишневый десерт
100 г.
550
Японский Брауни из матча чая
90 г.
580