Хоккайдо ролл
Рис, нори, угорь, сыр творожный, лосось, огурец, соус "Унаги", кунжут.
250 г.
1100
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, огурец, майонез.
230 г.
760
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, огурец, сыр творожный.
250 г.
950
Маки тобико
Икра летучей рыбы, паста из креветки, майонез.
100 г.
550
Картофель фри
100 г.
250
Осьминог вакаме
Осьминог, икра летучей рыбы, морская капуста, огурец, соус майонез.
170 г.
680
Гёдза
Свинина, овощи, соус.
160 г.
580
Тобико
Икра летучей рыбы.
60 г.
320
Сет суши
Суши: тунец, гребешок, форель, трубач, осьминог, ракушка, креветка, тобико.
160 г.
1300
Хотате
Гребешок.
65 г.
420
Саке
Семга.
65 г.
380
Сет Хоккайдо
Хоккайдо ролл, Филадельфия ролл, Токио ролл, Калифорния ролл с креветкой, Саппоро ролл.
600 г.
2800
Тираси Суси
Рис, лосось, тунец, ракушка хокки, гребешок, икра красная, огурец, лук зеленый, соус.
320 г.
1350
Удон с говядиной и якинику
Лапша удон, бульон "Даши", говядина, лук репчатый, соус "Якинику", яйцо, лук зеленый.
500 г.
1100
Филадельфия гриль
Нори, рис, форель, краб, майонез, тобико, сыр творожный, огурец, икра красная, лук зеленый, соус.
260 г.
1300
Эби Дон
Рис, креветка, хокки, лук репчатый, грибы, бамбук, соус, яйцо, икра красная, нори.
300 г.
850
Аляска крабовый суп
Краб, овощи, грибы шиитаке, сливки.
250 г.
680
Крем-суп из тыквы с лососем
Сливки, шпинат, лосось, тыква.
250 г.
680
Мисо-суп
Тофу, вакаме.
180 г.
230
Мисо-суп с крабом и грибами
Грибы шиитаке, краб, тофу, вакаме.
250 г.
530
Мисо-суп с креветкой
Креветки, тофу, вакаме.
180 г.
430
Овощной суп на кокосовом молоке
450 г.
520
Рамен мисо
Лапша "Рамен", свинина, яйцо, овощи, грибы шиитаке.
600 г.
860
Суп из палтуса
Палтус, краб, овощи, грибы шиитаке.
360 г.
1700
Суп рамен с морепродуктами
Лапша "Рамен", морепродукты, овощи, грибы шиитаке.
600 г.
1800
Темпура удон
Лапша "Удон", креветка, яйцо.
380 г.
820
Тори соба
Куриное филе, овощи, грибы шиитаке, лапша "Соба", бульон на основе соевого соуса "Цую".
360 г.
750
Удон с овощами
Лапша "Удон", овощи, овощной бульон, грибы шиитаке.
450 г.
580
Бутадон
Свинина, рис, соус.
300 г.
780
Гёдза в бульоне
Свинина, овощи, кунжут, бульон.
450 г.
750
Гребешок с шиитаке и бок чой, обжаренный в соусе "Цую"
Гребешок, грибы шиитаке, бок чой.
200 г.
1250
Гюдон
Говядина "Тендерлойн", рис, яйцо, имбирь.
300 г.
1200
Карри Райс с палтусом фрай
Рис, карри, палтус жареный в сухарях.
300 г.
1200
Карри Райс со свининой
Рис, карри, свинина.
300 г.
700
Карри с морепродуктами
Рис, соус карри, гребешок, креветка, краб, семя кунжутное, лук зеленый.
400 г.
1100
Кацу карри
Рис, карри, свинина жареная в сухарях.
350 г.
700
Кацудон
Рис, свинина жареная в сухарях, овощи, грибы шиитаке, яйцо, соус.
400 г.
780
Кимчи удон со свининой
Свинина, кимчи, лук репчатый, морковь, бамбук, шиитаке, лапша "Удон", кунжутное масло, соус "Кимчи".
240 г.
910
Лосось на пару с брокколи
Сёмга, брокколи, черри, икра красная, соус сливочный.
140/50/40/20 г.
1500
Лосось с картофелем под соусом "Терияки"
Лосось, картофель, горошек стручковый.
300 г.
1350
Морепродукты под соусом "Цую"
Гребешок, креветка, лосось, кальмар, овощи, грибы шиитаке, соус "Цую".
300 г.
1500
Оякодон
Куриное филе, лук репчатый, яйцо, рис, соус.
170 г.
680
Палтус в соусе "Цую"
Филе синекорого палтуса, соус "Цую".
180 г.
2400
Палтус Стир фрай
Палтус, овощи, грибы шиитаке, соус на основе мирин и соевого соуса.
250 г.
1650
Рамен жареный с говядиной
Лапша "Рамен", говяжья вырезка, грибы шиитаке, овощи, соус "Якинику".
300 г.
1250
Рамен жареный со свининой
Лапша "Рамен", свинина, овощи, грибы шиитаке, оус "Якинику", имбирь.
350 г.
1050
Рибай стейк
Подается с мясным соусом на основе кунжута, соевого соуса и перца.
100 г.
1250
Свиные ребра
Свинина, овощи гриль, соус.
300 г.
1010
Соба с гребешком в апельсиновом соусе
Гребешок, грибы шиитаке, овощи, лапша "Соба", соус на основе апельсинового фреша.
250 г.
1200
Удон с индейкой
Филе индейки, лапша "Удон", овощи, грибы шиитаке, соус на основе устричного соуса.
350 г.
850
Удон с креветкой и спаржей
350 г.
1200
Унаги дон
Угорь, рис, соус "Унаги".
250 г.
980
Утиная грудка "Магре" с гранатовым соусом
180 г.
960
Филе палтуса в медово-горчичном соусе
180 г.
2400
Ягненок, жареный с кимчи и гребешком
Мясо ягненка, кимчи, овощи, гребешок, грибы шиитаке, соус.
350 г.
1800
Язык по-японски
Язык говяжий, соус "Сябу".
180 г.
1500
Ясай карри
Карри, рис, овощи.
420 г.
520
Агеташи тофу
Тофу, имбирь, стружка тунца, соус.
250 г.
560
Гёдза
Свинина, овощи, соус.
160 г.
580
Каракатица в имбирном соусе
150 г.
850
Креветка фрай в миндальной панировке
Креветка, соус "Сябу".
180 г.
820
Курица с перцем
170 г.
570
Курица чили
200 г.
570
Рыба, запеченная с овощами
Филе белой рыбы, картофель, брокколи, лук репчатый, морковь, грибы, сыр "Моцарелла", соус на основе сливок, молока и пасты мисо.
400 г.
920
Сахалинский гребешок с нежной крабовой шапкой
180 г.
1800
Спринг роллы с морепродуктами
Гребешок, краб, креветка, овощи.
140 г.
710
Темпура ассорти
Палтус, лосось, гребешок, кальмар, креветка, брокколи, грибы шиитаке, морковь, лук репчатый, болгарский перец, корень лотоса, соус.
200 г.
1150
Темпура из тыквы
170 г.
460
Тофу с фасолью в чили соусе
Тофу, фасоль, соус "Чили", кунжут, лук порей.
170 г.
450
Шашлычки Якитори
Куриное филе.
150 г.
580
Карпаччо из тунца
140 г.
850
Карпаччо с гребешком
100 г.
860
Карпаччо с осьминогом
100 г.
850
Лосось с грейпфрутом и салатом микс
150 г.
920
Осьминог вакаме
Осьминог, икра летучей рыбы, морская капуста, огурец, соус майонез.
170 г.
680
Салат из тунца под кунжутным соусом
Вяленые помидоры, микс салат, тунец, соус с кунжутом, желе рыбное.
150 г.
950
Салат летний со стейком и нектарином
Говядина "Тендерлойн", микс салат, микс орехи, черри, нектарин, соус.
200 г.
1050
Салат с лососем и крабом под соусом из авокадо
Лосось, краб, яблоко, лук порей. лук зеленый, микс салата, соус.
250 г.
1200
Салат с утиной грудкой
Утиная грудка, микс салат, сыр "Рокфор", кедровый орех, клюква, вяленые помидоры, оригинальный медово-яблочный соус.
250 г.
920
Салат теплый с гребешком
Филе свежего курильского гребешка, микс салат, помидоры черри, икра лососевая, сливки.
150 г.
1150
Салат Унаги
Микс салата, угорь, огурец, яйцо перепелиное, тобико, соус "Унаги", соус "Спайси".
150 г.
920
Салат Хоккайдо
Лапша "Рамен", овощи, креветка, "Гома" соус.
260 г.
950
Салат Чука
Морская капуста, соус "Сябу", икра летучей рыбы.
130 г.
380
Сашими New Style
Осьминог, тунец, лосось, гребешок, капуста вакаме, лимон, салат микс, дайкон, огурец, соус.
*Нью Стайл
250 г.
1150
Тар-тар с манго, тунцом и лососем на рисе
Тунец, лосось, манго, авокадо, икра лососевая, соус, рис.
280 г.
1250
Теплый салат из куриной печени с запеченной тыквой
Куриная печень, тыква, черри, микс салата, кунжут, соус "Якинику".
250 г.
730
Цитрусовый салат с авокадо и песто
Микс салат, апельсин, грейпфрут, авокадо, соус.
280 г.
880
Ясай Сарада
Дайкон, свекла, черри, микс салат, стружка тунца, соус.
230 г.
550
Сашими сет большой
Форель, тунец, гребешок, осьминог, брюшки палтуса, ракушка хокки, креветка, трубач, скумбрия.
630 г.
7500
Сашими сет маленький
Осьминог, форель, гребешок.
105 г.
1600
Сашими сет средний
Лакедра, гребешок, форель, тунец, ракушка, осьминог.
245 г.
3600
Сет микс
Суши: тунец, гребешок, форель, лакедра, брюшки палтуса, креветка; ролл угорь.
280 г.
1600
Сет Окинава
Королевский ролл, Запечённый ролл с гребешком, Запечённый ролл с угрём, Запечённый ролл с креветкой, Окинава ролл.
600 г.
2500
Сет суши
Суши: тунец, гребешок, форель, трубач, осьминог, ракушка, креветка, тобико.
160 г.
1300
Сет Хоккайдо
Хоккайдо ролл, Филадельфия ролл, Токио ролл, Калифорния ролл с креветкой, Саппоро ролл.
600 г.
2800
Немуро ролл
Лосось, гребешок, тунец, рис, нори, икра летучей рыбы.
250 г.
1100
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, авокадо, майонез.
230 г.
810
Ролл Калифорния с крабом
Рис, нори, краб, тобико, огурец, майонез.
230 г.
760
Ролл Калифорния с креветкой
Рис, нори, креветка, тобико, огурец, сыр творожный.
250 г.
750
Ролл Калифорния с креветкой
Рис, нори, креветка, тобико, авокадо, сыр творожный.
250 г.
800
Ролл овощной
Рис, нори, перец болгарский, авокадо, огурец, тахуан, салат.
230 г.
380
Ролл с огурцом
Рис, нори, огурец.
230 г.
300
Ролл Саке маки
Лосось, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
380
Ролл Текка маки
Тунец, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
380
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось, огурец, сыр творожный.
250 г.
950
Ролл Филадельфия
Рис, нори, лосось,авокадо, сыр творожный.
250 г.
1100
Ролл Хотате маки
Гребешок, рис, нори, имбирь, васаби.
120 г.
380
Саппоро ролл
Рис, огурец, сыр творожный, лосось, угорь, икра лососевая, лук зеленый, соус "Спайси", соус "Унаги".
240 г.
1250
Спайси ролл с гребешком
Рис, нори, гребешок, сыр творожный, краб, огурец, соус "Спайси".
250 г.
1200
Токио ролл
Угорь, лосось, икра летучей рыбы, икра лососевая, огурец, рис, нори, соус "Спайси".
230 г.
1200
Хоккайдо ролл
Рис, нори, угорь, сыр творожный, лосось, огурец, соус "Унаги", кунжут.
250 г.
1100
Королевский ролл
Рис, нори, огурец, краб, форель, тобико, соус "Спайси".
240 г.
1300
Ролл Окинава
Рис, нори, угорь, лосось, икра летучей рыбы, сыр творожный, огурец, соус "Спайси".
250 г.
920
Ролл с гребешком
Рис, нори, огурец, сыр творожный, гребешок.
250 г.
850
Ролл с крабом
Рис, нори, огурец, сыр творожный, краб.
250 г.
880
Ролл с угрем
Рис, нори, огурец, сыр творожный, угорь.
250 г.
880
Ика
Кальмар.
60 г.
360
Икура
Красная икра.
65 г.
480
Казуноко
Икра сельди.
60 г.
880
Кани
Краб.
70 г.
640
Магуро
Тунец.
65 г.
350
Маки тобико
Икра летучей рыбы, паста из креветки, майонез.
100 г.
550
Негиторо
Тунец, майонез, лук зеленый.
60 г.
360
Саке
Семга.
65 г.
380
Симе саба
Маринованная скумбрия.
60 г.
620
Тако
Осьминог.
69 г.
360
Тарако
Икра минтая.
60 г.
480
Тобико
Икра летучей рыбы.
60 г.
320
Торауто
Форель.
65 г.
400
Унаги
Угорь.
65 г.
490
Уни
Икра ежа.
60 г.
960
Хамачи
Лакедра.
65 г.
720
Хоккигай
Ракушка.
60 г.
360
Хотате
Гребешок.
65 г.
420
Цубу
Трубач.
60 г.
360
Чука
Морские водоросли.
65 г.
260
Эби нанбан
Креветка.
69 г.
380
Энгава
Брюшки палтуса.
60 г.
680
Яки саке
Брюшки лосося, обработанные огнем.
65 г.
360
Кани спайси
Краб с соусом "Спайси".
70 г.
410
Магуро спайси
Тунец с соусом "Спайси".
70 г.
360
Саке спайси
Лосось с соусом "Спайси".
70 г.
380
Унаги спайси
Угорь с соусом "Спайси".
70 г.
360
Хамачи спайси
Лакедра с соусом "Спайси".
70 г.
720
Хотате спайси
Гребешок с соусом "Спайси".
70 г.
400
Эби спайси
Креветка с соусом "Спайси".
70 г.
360
Сашими Ика
Сашими из кальмара.
60 г.
750
Сашими Икура
Сашими из икры красной.
50 г.
880
Сашими Казуноко
Сашими из икры сельди.
60 г.
1350
Сашими Магуро
Сашими из тунца.
60 г.
670
Сашими Саке
Сашими из семги.
60 г.
750
Сашими Симе саба
Сашими из скумбрии.
60 г.
1100
Сашими Тако
Сашими из осьминога.
60 г.
650
Сашими Тарако
Сашими из икры минтая.
50 г.
780
Сашими Тарауто
Сашими из форели.
60 г.
750
Сашими Тобико
Сашими из икры летучей рыбы.
50 г.
510
Сашими Унаги
Сашими из угря.
60 г.
750
Сашими Уни
Сашими из икры морского ежа.
50 г.
1100
Сашими Хамачи
Сашими из лакедры.
60 г.
1350
Сашими Хоккигай
Сашими из ракушки.
60 г.
750
Сашими Хотате
Сашими из гребешка.
60 г.
750
Сашими Цубу
Сашими из трубача.
65 г.
750
Сашими Эби-нанбан
Сашими из креветки.
60 г.
890
Сашими Энгава
Сашими из брюшков палтуса.
60 г.
1350
Сашими Яки саке
Сашими из брюшков лосося, обработанных огнем.
60 г.
640
Тираси суси
Лосось, тунец, ракушка хокки, гребешок, икра красная, огурец, лук зеленый, соус "Юзу".
320 г.
1350
Мороженное карамель
50 г.
200
Мороженое ванильное
50 г.
200
Мороженое манго-маракуйя
50 г.
200
Мороженое матча чай
50 г.
200
Мороженое шоколадное
50 г.
200
Моти (брусника)
1 шт.
200
Моти (манго)
1 шт.
200
Моти (матча)
1 шт.
200
Моти (фасоль)
1 шт.
200
Панакота на кокосовом молоке клубника-вишня
150 г.
360
Панакота на кокосовом молоке манго-ананас
150 г.
360
Птичье молоко с грецким орехом
150/20 г.
530
Тирамису
125/20 г.
470
Фисташковый десерт
120 г.
730
Фондат шоколадно-фисташковый
160/100 г.
890
Чизкейк классический под вишневым соусом
160/20 г.
620
Японский Брауни из матча чая
90 г.
530