Гранат

Мясо с картофелем запеченное в лаваше (свинина)

3.5 кг.

5600

Мясо с картофелем запеченное в лаваше (телятина)

3.5 кг.

5900

4.4

Шах плов с курицей

2 кг.

3500

Шах плов с телятиной

2 кг.

3700

Шах плов со свининой

2 кг.

3600

Шашлык

Ассорти овощей на мангале

1 кг.

1600

Ассорти шашлыков №1

1200 г.

3550

Ассорти шашлыков №2

Телятина, баранина, свинина, куриное филе, крылышки, люля-кебаб из баранины с говядиной, люля-кебаб из говядины со свининой, люля кебаб из курицы.

1600 г.

5150

Люля-кебаб из баранины и говядины

1/200/50 г.

630

Люля-кебаб из говядины и свинины

1/200/50 г.

630

Люля-кебаб из курицы

200 г.

630

3.8

Шашлык из говяжьего сердца

1/200/50 г.

550

3.7

Шашлык из говяжьей печени

1/200/50 г.

550

Шашлык из куриного филе

1/200/50 г.

550

Шашлык из куриных крылышек

1/200/50 г.

500

Шашлык из свинины

200 г.

630

4.2

Шашлык из телятины

200 г.

850

Шашлык из шампиньонов

150 г.

650

Салаты

Салат Бакинский

Куриное филе, грецкий орех, курага, гранат, яйцо, сливочный соус.

1/200 г.

500

4.2

Салат Бахар

Лист салата, язык говяжий, перец запеченный, помидоры черри, маслины, соус.

1/200 г.

500

Салат Викинг

Телятина, помидоры, перец болгарский, соленый огурец, кисло-сладкий соус.

1/200 г.

550

3.6

Салат Гранат

Лист салата, помидор, куриное филе, микс соусов, зерна граната, сыр фета.

1/200 г.

550

Салат Лаззат

Телятина, свежий огурец, кисло-сладкий соус, зелень.

1/200 г.

550

Салат Морской

Лист салата, гребешок, тигровая креветка, помидор, запеченный перец, соус.

1/200 г.

590

Салат Орфей

Куриное филе, обжаренные шампиньоны, соленый огурец, свежий огурец, яйца, сыр, кедровый орех, соус.

1/200 г.

550

Цезарь с креветкой

Микс салата, королевская креветка, черри, сыр "Пармезан", соус "Цезарь".

1/200 г.

590

Цезарь с курицей

Микс салата, куриное филе, черри, сыр "Пармезан", соус "Цезарь".

1/200 г.

550

Супы

4.5

Бозбаш из говядины

Мясо говядины, картофель, томат.

1/350 г.

450

3.5

Дюшбара

Домашние пельмени.

1/300 г.

350

Кюфта

Тефтели из говяжьего фарша картофель, горох нут.

1/350 г.

450

Пити из баранины

Мясо баранины, горох нут, алыча.

1/350 г.

450

Горячие закуски

Кутаб с зеленью

1/120/50 г.

300

Кутаб с зеленью и сыром

1/120/50 г.

300

Кутаб с мясом

1/120/50 г.

300

Кутаб с тыквой и грецким орехом

1/120/50 г.

300

Лаваш тонкий

1 шт.

Лепешка домашняя

1 шт.

Фаршированные шампиньоны с ветчиной и сыром

5 шт.

700

4.6

Хрустящие рулеты с курицей

Тонкий лаваш, шампиньоны, зелень, соус.

1/180 г.

500

Хрустящие рулеты с сыром

Тонкий лаваш, сыр, зелень, соус.

1/150 г.

500

Холодные закуски

Ассорти из зелени с домашней брынзой

1/220 г.

600

Ассорти мясное

Свинина шпигованная, язык говяжий, рулет из курицы.

250 г.

1600

4.0

Бакинские соленья

Помидоры, огурец, перец острый, чеснок, капуста по- азербайджански.

1/300 г.

550

Букет свежих овощей

1/300 г.

550

Закуска Искушение

Помидоры, креветка, сыр, соус "Пикантный".

1/200 г.

600

Рулетики из баклажана

Слайсы баклажана, фаршированные сливочно-сырной начинкой с грецким орехом.

6/1 г.

450

Горячие блюда

Аджап-Сандал

Мякоть телятины тушеная с овощами.

1/300 г.

850

Баранина тушеная с овощами

300 г.

850

Гюрза

Азербайджанские вареники с говяжьим фаршем.

300/50 г.

550

4.5

Джыз-быз

Телячий ливер жареный с картофелем.

1/300 г.

600

Долма

Фарш из баранины и говядины с рисом, завернутые в виноградные листья.

200/50 г.

620

Плов азербайджанский с телятиной

Чернослив, курага, изюм, алыча.

1/300 г.

550

Свинина с запеченными овощами

250 г.

800

Телятина жареная с картофелем в гранатовом соусе

250 г.

850

Телятина с запеченными овощами

250 г.

850

Хинкали

Фарш из говядины и баранины с зеленью и луком.

300/50 г.

550

Гарниры