Хинкали со свининой и говядиной
1 шт.
190₽
Хачапури по-аджарски лодочка
Тесто, сыр, яйцо.
350 г.
850₽
Хинкали с сыром
1 шт.
190₽
Шашлык из свиной шеи
Свиная шея, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
890₽
Хинкали с бараниной
1 шт.
190₽
Хрустящие баклажаны с муссом из сулугуни и томатами
Баклажаны, мусс из сулугуни, кинза.
250 г.
990₽
Люля кебаб из фермерской птицы
Курица, индейка, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
990₽
Хинкали с грибами
1 шт.
190₽
Хинкали с картофелем и беконом
1 шт.
190₽
Шашлык из куриного бедра
Куриное бедро, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
850₽
Овощи на мангале
200 г.
550₽
Бифштекс по-мегрельски из мраморной говядины с муссом из сулугуни
300 г.
1390₽
Каре ягненка
Каре ягненка, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
2590₽
Люля кебаб из баранины с баклажаном
Баранина, баклажан, картофель, огурец. Соус "Сацибели".
300 г.
1190₽
Люля кебаб из фермерской птицы
Курица, индейка, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
990₽
Стейк лосося
250 г.
1900₽
Шашлык из говяжьего сердца
Картофель, огурец, говяжье сердце, соус перечный.
300 г.
990₽
Шашлык из говяжьей печени
Картофель, огурец, говяжья печень, соус перечный.
300 г.
990₽
Шашлык из куриного бедра
Куриное бедро, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
850₽
Шашлык из свиной шеи
Свиная шея, картофель, огурец, соус "Сацибели".
300 г.
890₽
Борщ
С телятиной, беконом и деревенской сметаной.
300 г.
890₽
Суп крем из брокколи и кокосовой пеной
Брокколи, бульон, сливки, кокосовое молоко и гребешок).
250 г.
890₽
Уха охотская
Наваристый рыбный суп с лососем, треской, томатами черри и зеленью.
350 г.
1350₽
Харчо
Наваристый грузинский суп с телятиной, томатами, специями и ароматной зеленью.
300 г.
890₽
Бефстроганов по-кутаисски
Нежная говядина с грибами в сливочном соусе с картофельным пюре, подается с соленым огурчиком.
300 г.
1450₽
Дорада по-батумски
Филе дорада, приготовленное в красном соусе с маслинами и томатами черри.
350 г.
2200₽
Корюшка с соусом "Дзадзыки"
Сахалинская корюшка с нежным соусом "Дзадзыки" и лимоном.
300 г.
1490₽
Котлетки из индейки
Котлетки из индейки с картофельным пюре, припущенным шпинатом и соусом "Демиглас".
350 г.
950₽
Куриная грудка, фаршированная сыром и шпинатом
Куриная грудка, сыр, шпинат, подается с перечно-грибным соусом.
250 г.
890₽
Оджахури из свинины
Томленая свинина с картофелем, грибами и овощами.
300 г.
1250₽
Чахохбили из куриного бедра
Куриное бедро, соус красный.
250 г.
890₽
Чашушули с телятиной
Томленая телятина с овощами и специями.
250 г.
1690₽
Чекмерули
Куриные бедрышки, приготовленные на мангале в сливочно-чесночном соусе.
250 г.
990₽
Листья Романо с соусом Цезарь и креветкой
Романо, креветка, соус "Цезарь", хлебные чипсы, яйцо перепелиное, сыр "Пармезан".
210 г.
1300₽
Листья Романо с соусом Цезарь и курицей
Романо, курица, соус "Цезарь", хлебные чипсы, яйцо перепелиное, сыр "Пармезан".
210 г.
1300₽
Микс салата с креветками и лососем, сезонными фруктами и апельсиновым соусом
Креветки, лосось, заправка из сока апельсина и соевого соуса, листья салата, помидоры, хурма, яйцо куриное.
250 г.
1350₽
Салат из печеной свеклы с телятиной и копченым сулугуни
Телятина отварная, свекла, чеснок, майонез, чернослив, гранат, сулугуни копченый.
200 г.
890₽
Салат из свежих овощей с яйцом бенедикт и домашней сметаной
Помидор, огурец, сметана, яйцо куриное.
250 г.
790₽
Салат овощной по-грузински со специями и ореховой заправкой
Помидор, огурец, лук красный, гранат, грецкий орех, кинза, масло растительное, винный уксус.
230 г.
890₽
Салат с грушей, ростбифом и сыром "Ашмелоу"
Груша, ростбиф, мягкий сыр, гранатовая заправка, бальзамический крем.
134 г.
890₽
Салат с куриной печенью и ежевичной мостардой
Горчица, ежевика, микс салата, печень куриная, пряные семечки.
200 г.
790₽
Фирменный салат Гиорги
Листья салата, нежная говядина, томаты, грузинский песто, хрустящие баклажаны, сезонные фрукты и ягоды.
265 г.
1650₽
Допарили с фаршем, томатами и сыром сулугуни
Фарш из говядины и свинины, морковь, томатный соус, специи.
350 г.
990₽
Лобио
Тушеная фасоль по-мегрельски, подается с капустой по-гурийски.
300 г.
590₽
Печеные томаты с сыром сулугуни
Томаты, сыр сулугуни.
150 г.
690₽
Хрустящие баклажаны с муссом из сулугуни и томатами
Баклажаны, мусс из сулугуни, кинза.
250 г.
990₽
Хрустящий жареный сулугуни с томатной сальсой и малиновым ткемали
Хрустящий жареный сулугуни с томатной сальсой и малиновым ткемали
200 г.
1100₽
Шампиньоны запечённые с сыром и фаршем из индейки в сливочном соусе
Шампиньоны, сыр, фарш индейки, сливочно-чесночный соус.
200 г.
1250₽
Ассорти пхали
Кнели из орехов со свеклой, шпинатом, печеным болгарским перцем.
180 г.
590₽
Ассорти фирменного мяса
Буженина из печи, говяжий отварной язык, ростбиф и бастурма. Подается с хреном и горчицей.
300 г.
2100₽
Картофель с сельдью и ялтинским луком
Картофель, селедка, лук.
250 г.
590₽
Лосось шеф-посола
Слабосоленый лосось, со слайсами лайма и манговым соусом.
130 г.
1300₽
Овощное плато
Огурец, помидор, редис, болгарский перец, ялтинский лук, зелень.
345 г.
1200₽
Плато фермерских сыров
4 вида сыра с орехами и традиционным вареньем.
300 г.
1590₽
Сациви с бедром цыпленка
Кусочки курочки, приготовленные на мангале в ореховом соусе.
250 г.
750₽
Свежая зелень с сыром
Кинза, укроп, лук зеленый, сыр брынза.
120 г.
1100₽
Соленья от "Дяди Гиорги"
Маринованные огурцы, помидоры, капуста по-грузински, перец цицак, папоротник и маринованный лопух.
300 г.
790₽
Ассорти мини хачапури
По-аджарски, с морепродуктами, с цыпленком, со шпинатом.
500 г.
1450₽
Пури (армянский лаваш)
1 шт.
250₽
Хачапури по-аджарски лодочка
Тесто, сыр, яйцо.
350 г.
850₽
Хачапури по-мегрельски
Тесто, сыр.
450 г.
1250₽
Хачапури по-мегрельски с копченым сулугуни
Тесто, сыр.
450 г.
1250₽
Хачапури с аджапсандалом и муссом из сулугуни
350 г.
790₽
Хачапури с морепродуктами и соусом "Том-ям"
350 г.
1300₽
Хачапури с цыпленком чекмерули
350 г.
890₽
Хачапури со свежим шпинатом
350 г.
790₽
Брауни
Нежный шоколадный пирог. Подаётся с мороженым.
220 г.
750₽
Десерт "Анна Сахалиновна"
Меренговый десерт с ягодами и воздушным кремом.
250 г.
750₽
Домашнее варенье
50 г.
350₽
Згапари
Шоколадный бисквит с кремом из соленой карамели и свежими ягодами.
250 г.
750₽
Корзинка с сырным кремом
Ягоды свежие, крем, тесто песочное.
180 г.
650₽
Наполеон
Сливочный крем, варенье из голубики.
250 г.
690₽
Пахлава
Фирменная пахлава. Подается с мороженым.
250 г.
750₽
Сезонные фрукты и ягоды
400 г.
2100₽
Хинкали с вишней
220 г.
750₽
Чизкейк с шоколадом и ягодами
250 г.
750₽
Аджика
Помидоры, перец болгарский, острый чили, лук, чеснок, специи, уксус.
30 г.
190₽
Дзадзыки
Йогурт, огурец свежий, петрушка, сок лайма.
30 г.
190₽
Кетчуп
30 г.
190₽
Мацони
Мацун, мята, чеснок.
30 г.
190₽
Наршараб
Гранатовый соус.
30 г.
190₽
Песто
Базилик, орех грецкий, пармезан, сулугуни, масло оливковое, чеснок, мед, лимон.
30 г.
190₽
Сацебели
Томаты, болгарский перец, кинза, острый чили, специи, чеснок.
30 г.
190₽
Чесночный
30 г.
190₽