Шашлык из свинины
150 г.
570
Шашлык из куриной грудки
160 г.
570
Картофель фри
150 г.
310
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
230
Картофель по-деревенски с чесноком
Дольки, обжаренные во фритюре.
180 г.
410
Овощи гриль
200 г.
410
Шашлык из филе бедра индейки
150 г.
570
Гренки с чесноком
100 г.
420
Куриные крылышки
150 г.
560
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
230
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
240 г.
320
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
570
Антрекот (свеженина)
200 г.
640
Баклажан, запеченный на шампуре
100 г.
500
Бараний курдюк на мангале
80 г.
540
Барбекю из свинины на решетке
170 г.
710
Барбекю из телятины с жареными овощами
230 г.
880
Барбекю из филе куриной грудки с запеченными овощами
200 г.
620
Жареная дорада на мангале
150 г.
780
Запеченный помидор
140 г.
180
Кабачок, запеченный на шампуре
100 г.
470
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
240 г.
320
Креветки на шпажке
50 г.
750
Куриные крылышки
150 г.
560
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
570
Люля-кебаб из говядины с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, говяжий фарш, бараний жир, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
570
Люля-кебаб из курицы
Лаваш, куриный фарш, свиное сало, лук.
140 г.
570
Люля-кебаб из курицы с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, куриный фарш, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
570
Люля-кебаб из свинины
Лаваш, свиной фарш, свиное сало, лук.
140 г.
570
Маринованные грибы на шпажках
100 г.
780
Мясное и овощное ассорти на мангале
Шашлык из филе бедра индейки, шашлык "Наполеон", барбекю из телятины, шашлык из говядины "Рибай", шашлык из куриной грудки, шашлык из ягненка, люля-кебаб из баранины, куриные крылья, запеченный картофель, овощи гриль.
1800 г.
5600
Овощи гриль
200 г.
410
Палтус на решетке с соусами "Тартар" и "Наршараб"
150 г.
790
Перепелка жареная на мангале
200 г.
550
Свиные ребра
250 г.
570
Стейк форели на мангале
150 г.
780
Фаршированные шампиньоны
Фарш говядины, болгарский перец, зелень, лук, сыр, майонез.
150 г.
800
Филе бедра курицы на шпажке
80 г.
210
Цыпленок жареный на мангале
200 г.
780
Шампиньоны, запеченные с сыром
100 г.
610
Шашлык "Наполеон"
Телятина, фарш баранины, курдюк, болгарский перец, специи.
150 г.
680
Шашлык из говядины в кисло-сладком соусе (вырезка)
200 г.
870
Шашлык из грудинки
180 г.
570
Шашлык из куриной грудки
160 г.
570
Шашлык из мраморной говядины на ребре
200 г.
950
Шашлык из свинины
150 г.
570
Шашлык из филе бедра индейки
150 г.
570
Шашлык из филе утки на мангале
150 г.
690
Шашлык из форели на мангале
200 г.
890
Ягненок на мангале
200 г.
850
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
230
Борщ зеленый
Телятина, картофель, яйцо, лук, петрушка, укроп, шпинат, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
230
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
230
Суп "Дюшбара" с маленькими пельмешками
Фарш говяжий, лук репчатый, зелень, специи, бульон говяжий с мятой, чабрецом и шафранам.
360 г.
360
Вареники домашние с картофелем
250 г.
430
Голубцы
Фарш из говядины, капуста, рис.
200 г.
470
Жареная куриная грудка с овощами и отварным рисом
Куриная грудка, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус, рис.
300 г.
610
Жареная мякоть телятины с жареными овощами
Мякоть телятины, грибы шампиньоны, лук, картофель, болгарский перец: зеленый, желтый, красный, помидоры черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
890
Жареная свиная шея с овощами и отварным рисом
Свиная шея, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300/100 г.
610
Жареная форель с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
800
Жареные куриные желудки с картошкой
Куриные желудки, картофель, лук репчатый, соль, перец.
240 г.
470
Жареный палтус с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
790
Жареный ягненок на ребре с жареными овощами
Ягненок, грибы шампиньоны, лук, картофель, цветной болгарский перец, помидор черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
910
Жульен
Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр, майонез.
140 г.
310
Ким-ча жареная с куриной грудкой
200 г.
500
Ким-ча жареная со свининой
200 г.
500
Котлета вареная на пару с овощами
Фарш из мяса курицы и индейки, картофель, капуста, болгарский перец, морковь, помидор черри, лук репчатый, чеснок, зелень (кинза, петрушка), соль, перец.
300 г.
430
Котлета жареная куриная
100 г.
210
Котлета жареная свиная
100 г.
210
Куриная грудка в сливочном соусе
100 г.
170
Куриное филе в кисло-сладком соусе
380 г.
550
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
300 г.
530
Куриные наггетсы с сырным соусом и картофелем фри
150/50/100 г.
600
Куриный шницель с жареными овощами
Картофель, болгарский перец зеленый, красный, желтый помидор черри, соль, перец.
350 г.
610
Медальоны из курицы под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
600
Медальоны из свинины под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
610
Медальоны из телятины под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
630
Мясная подлива из говядины
100 г.
160
Мясо по-капитански
Жареная телятина, жареный картофель, жареные грибы шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр.
300 г.
560
Мясо по-французски
Свинина, грибы шампиньоны, помидор, соль, перец, майонез, сыр, картофель по-деревенски с чесноком.
300 г.
610
Отбивная из свиной шейки с вареным картофелем
150/100 г.
660
Палтус, запеченный с овощами в фольге
Палтус, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
810
Пельмени по-домашнему
Фарш из мяса индейки, свинины, говядины, специи, сливочное масло.
250 г.
450
Рыба по-королевски
Форель, грибы шампиньоны, помидор, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла".
350 г.
830
Саж
Мясо на выбор (баранина, курица, говядина, свинина), картофель, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, шампиньоны, обжаренный лаваш, зелень, специи.
1800 г.
3300
Свиной стейк на кости с вареным картофелем
200/100 г.
700
Форель, запеченная с овощами в фольге
Форель, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
810
Цыпленок табака с картофелем по-деревенски
Цыпленок, картофель по-деревенски, обжаренный в шкурке с чесноком, специи, сырный соус.
350 г.
780
Брынза
100 г.
380
Гренки с чесноком
100 г.
420
Грибное ассорти под водочку
Маринованные опята, грузди, маслята, шампиньоны.
280 г.
580
Закуска из говяжьего языка
Подается с горчицей.
90 г.
680
Закуска под водочку
Гренки с чесноком, свиное сало, маринованные помидорчики черри, маринованные огурчики, салатный лист, горчица.
300/20 г.
710
Зелень и брынза
120 г.
630
Нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца
Сметана, растительное масло, майонез по желанию.
100 г.
240
Нарезка по-кавказски
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый.
300 г.
510
Рулеты из лаваша (ассорти)
Лаваш, семга, шпроты, паштет, огурец, петрушка, сметана.
400 г.
830
Рыбное ассорти
Палтус холодного копчения, нерка слабосоленая, чавыча слабосоленая, кета холодного копчения, горбуша холодного копчения, нерка холодного копчения, кета слабо соленая.
250 г.
980
Свиное сало
100 г.
580
Сельдь с зеленым горошком
Сельдь холодного копчения или слабосоленого посола (по желанию).
Зеленый горошек, лук репчатый, растительное масло.
160 г.
420
Соленья
Маринованные огурцы, перец, чесночные стрелки, помидор соленый, сельдерей, капуста по-кавказски.
300 г.
630
Сырная тарелка
Сыр с грецким орехом, сыр "Песто" красный, сыр "Песто" зеленый, мягкий сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Дорблю", сыр "Песто Томато" подается с медом, виноградом и грецким орехом.
280 г.
1020
Яйца, фаршированные красной икрой
4/110 г.
450
Кальмар в горчичном соусе
90 г.
460
Кальмар под майонезом
90 г.
460
Ким-ча
120 г.
310
Микс с говядиной
Салат руккола, салатный лист, огурец , помидор черри, говядина, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
780
Микс с семгой
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, семга, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
930
Микс с сыром "Пармезан"
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, сыр "Пармезан", оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
830
Морская капуста
100 г.
310
Оливье
Говядина, картофель, соленый, огурец, яйцо, морковь, зеленый горошек, сметана.
140 г.
290
Папоротник
100 г.
370
Помидоры по-итальянски
Помидоры, сыр, чеснок, майонез.
135 г.
290
Салат "Весенний"
Яйцо, редис, помидоры, огурцы, лист салата, зелень, сметана или растительное масло по желанию.
200 г.
580
Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, сыр "Фетакса", маслины, заправлен оливковым маслом.
250 г.
540
Салат "Чобан"
Помидор, огурец, редис, болгарский перец, красный репчатый лук, зелень, посыпан крошкой грецкого ореха и раскрошенной брынзой.
250 г.
550
Салат из натурального мяса краба
Мясо краба, яйцо, огурец, кукуруза, майонез, специи.
200 г.
700
Салат с говядиной и овощами
Говядина, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
650
Салат с гребешком и овощами
Гребешок, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
880
Салат с креветкой и овощами
Креветка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
830
Салат с куриной грудкой и овощами
Куриная грудка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу" .
220 г.
630
Салат с семгой и овощами
Семга, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
880
Салат с трубачом и овощами
Трубач, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
200 г.
880
Салат с угрем и овощами
Угорь, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
880
Салат со стейком из куриной грудки в медово-горчичном соусе
Обжаренный на гриле стейк из куриной грудки, помидоры черри, огурцы, красная капуста, микс салатов, кунжутное семя, соль, перец, соус.
250 г.
730
Свекла с сыром и чесноком
Свекла, сыр, чеснок, майонез.
130 г.
290
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, микс салатов, салат радичио, помидоры
черри, огурцы, апельсин, гранат, посыпан грецкими орехами и кунжутным семенем.
300 г.
680
Трубач в горчичном соусе
90 г.
510
Трубач под майонезом
90 г.
510
Цезарь с говядиной
Говядина, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
720
Цезарь с креветкой
Креветки, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
780
Цезарь с курицей
Курица, помидор, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
720