Шашлык из свинины
150 г.
680
Шашлык из куриной грудки
160 г.
680
Картофель фри
150 г.
350
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
250
Шашлык из филе бедра индейки
150 г.
720
Куриные крылышки
150 г.
640
Чебурек со свининой
Мясо свинины, лук, специи.
220 г.
120
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
250
Гренки с чесноком
100 г.
480
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
630
Картофель по-деревенски с чесноком
Дольки, обжаренные во фритюре.
180 г.
470
Овощи гриль
Сладкий перец, горький перец, помидор черри, лук репчатый, кабачок, баклажан.
200 г.
550
Антрекот (свеженина)
200 г.
700
Баклажан, запеченный на шампуре
100 г.
600
Барбекю из свинины на решетке
170 г.
780
Барбекю из телятины с жареными овощами
230 г.
930
Барбекю из филе куриной грудки с запеченными овощами
200 г.
700
Запеченный помидор
140 г.
220
Кабачок, запеченный на шампуре
100 г.
550
Картофель, запеченный на шампуре с маслом
200 г.
400
Креветки на шпажке
50 г.
750
Куриные крылышки
150 г.
640
Куриные рулетики с беконом
150 г.
700
Люля-кебаб из баранины
Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.
140 г.
630
Люля-кебаб из говядины с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, говяжий фарш, бараний жир, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
630
Люля-кебаб из курицы
Лаваш, куриный фарш, свиное сало, лук.
140 г.
630
Люля-кебаб из курицы с сыром, овощами и зеленью
Лаваш, куриный фарш, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.
140 г.
630
Люля-кебаб из свинины
Лаваш, свиной фарш, свиное сало, лук.
140 г.
630
Маринованные грибы на шпажках
100 г.
830
Мясное и овощное ассорти на мангале
Шашлык из филе бедра индейки, шашлык "Наполеон", барбекю из телятины, шашлык из говядины "Рибай", шашлык из куриной грудки, шашлык из ягненка, люля-кебаб из баранины, куриные крылья, запеченный картофель, овощи гриль.
1800 г.
6400
Овощи гриль
Сладкий перец, горький перец, помидор черри, лук репчатый, кабачок, баклажан.
200 г.
550
Палтус на решетке с соусами "Тартар" и "Наршараб"
150 г.
950
Перепелка жареная на мангале
200 г.
700
Свиные ребра
250 г.
650
Стейк форели на мангале
150 г.
880
Фаршированные шампиньоны
Фарш говядины, болгарский перец, зелень, лук, сыр, майонез.
150 г.
930
Филе бедра курицы на шпажке
80 г.
250
Цыпленок жареный на мангале
200 г.
840
Шампиньоны, запеченные с сыром
80 г.
800
Шашлык "Наполеон"
Телятина, фарш баранины, курдюк, болгарский перец, специи.
150 г.
830
Шашлык из говядины в кисло-сладком соусе (вырезка)
200 г.
930
Шашлык из грудинки
180 г.
680
Шашлык из куриной грудки
160 г.
680
Шашлык из мраморной говядины на ребре
200 г.
1000
Шашлык из свинины
150 г.
680
Шашлык из телячьей вырезки
150 г.
880
Шашлык из филе бедра индейки
150 г.
720
Шашлык из филе утки на мангале
150 г.
770
Шашлык из форели на мангале
150 г.
980
Ягненок на мангале
200 г.
1150
Борщ
Говядина, картофель, капуста, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
250
Борщ зеленый
Телятина, картофель, яйцо, лук, петрушка, укроп, шпинат, майонез, сметана по желанию.
300/20 г.
250
Гороховый суп
Мясо говядины, картофель, лук репчатый, морковь, горох, зелень (укроп), соль, перец.
300 г.
250
Грибной суп "Ассорти"
Грибы вешенки, грибы шампиньоны, грибы эринги, мясо говядины, картофель, морковь, кинза, специи.
350 г.
250
Куриный суп
Куриное филе, картофель, морковь, лук, зелень, специи.
350 г.
250
Окрошка
Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.
300 г.
250
Суп "Дюшбара" с маленькими пельмешками
Фарш говяжий, лук репчатый, зелень, специи, бульон говяжий с мятой, чабрецом и шафранам.
360 г.
380
Суп с тефтелями
Фарш из мяса индейки и курицы, картофель, вермишель, нут, болгарский перец, лук, морковь, специи. Майонез, сметана по желанию.
350 г.
250
Турецкий суп "Мерджи"
Красная чечевица, картофель, лук репчатый, морковь, соль, томатная паста.
300 г.
250
Вареники домашние с капустой
250 г.
500
Вареники домашние с картофелем
250 г.
500
Голубцы
Фарш из говядины, капуста, рис.
200 г.
500
Жареная куриная грудка с овощами и отварным рисом
Куриная грудка, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус, рис.
300 г.
650
Жареная мякоть телятины с жареными овощами
Мякоть телятины, грибы шампиньоны, лук, картофель, болгарский перец: зеленый, желтый, красный, помидоры черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
950
Жареная свиная шея с овощами и отварным рисом
Свиная шея, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.
300 г.
650
Жареная форель с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
980
Жареные куриные желудки с картошкой
Куриные желудки, картофель, лук репчатый, соль, перец.
240 г.
470
Жареный палтус с картофелем
Картофель отварной или жареный по желанию.
250 г.
980
Жареный ягненок на ребре с жареными овощами
Ягненок, грибы шампиньоны, лук, картофель, цветной болгарский перец, помидор черри, кабачок, пикантный соус.
400 г.
950
Жульен
Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр, майонез.
140 г.
310
Ким-ча жареная с куриной грудкой
200 г.
540
Ким-ча жареная со свининой
200 г.
540
Котлета вареная на пару с овощами
Фарш из мяса курицы и индейки, картофель, капуста, болгарский перец, морковь, помидор черри, лук репчатый, чеснок, зелень (кинза, петрушка), соль, перец.
300 г.
480
Куриное филе в кисло-сладком соусе
250 г.
630
Куриные крылышки в кисло-сладком соусе
300 г.
630
Куриные наггетсы с сырным соусом и картофелем фри
150/50/100 г.
680
Куриный шницель с жареными овощами
Картофель, болгарский перец зеленый, красный, желтый помидор черри, соль, перец.
350 г.
750
Медальоны из курицы под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
730
Медальоны из свинины под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
730
Медальоны из телятины под сливочно-шпинатным соусом
Подается с отварным рисом.
300/100 г.
750
Мясная подлива из говядины
100 г.
200
Мясо по-капитански
Жареная телятина, жареный картофель, жареные грибы шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр.
300 г.
580
Мясо по-французски
Свинина, грибы шампиньоны, помидор, соль, перец, майонез, сыр, картофель по-деревенски с чесноком.
300 г.
700
Отбивная из свиной шейки с вареным картофелем
150/100 г.
730
Палтус, запеченный с овощами в фольге
Палтус, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
980
Пельмени по-домашнему
Фарш из мяса индейки, свинины, говядины, специи, сливочное масло.
250 г.
530
Рыба по-королевски
Форель, грибы шампиньоны, помидор, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла".
350 г.
980
Саж
Мясо на выбор (баранина, курица, говядина, свинина), картофель, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, шампиньоны, обжаренный лаваш, зелень, специи.
1800 г.
4000
Свинина в кисло-сладком соусе
250 г.
630
Свиной стейк с вареным картофелем
200/100 г.
780
Форель, запеченная с овощами в фольге
Форель, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.
300 г.
980
Цыпленок табака с картофелем по-деревенски
Цыпленок, картофель по-деревенски, обжаренный в шкурке с чесноком, специи, сырный соус.
350 г.
850
Брынза
100 г.
450
Гренки с чесноком
100 г.
480
Грибное ассорти под водочку
Маринованные опята, грузди, маслята, шампиньоны.
280 г.
680
Закуска из говяжьего языка
Подается с горчицей.
90 г.
700
Закуска под водочку
Гренки с чесноком, свиное сало, маринованные помидорчики черри, маринованные огурчики, салатный лист, горчица.
300/20 г.
800
Зелень и брынза
120 г.
680
Нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца
Сметана, растительное масло, майонез по желанию.
100 г.
260
Нарезка по-кавказски
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый.
300 г.
580
Рулеты из лаваша (ассорти)
Лаваш, семга, шпроты, паштет, огурец, петрушка, сметана.
400 г.
930
Рыбное ассорти
Палтус холодного копчения, нерка слабосоленая, чавыча слабосоленая, кета холодного копчения, горбуша холодного копчения, нерка холодного копчения, кета слабо соленая.
250 г.
1350
Свиное сало
100 г.
650
Сельдь с зеленым горошком
Сельдь холодного копчения или слабосоленого посола (по желанию).
Зеленый горошек, лук репчатый, растительное масло.
160 г.
450
Соленья
Маринованные огурцы, перец, чесночные стрелки, помидор соленый, сельдерей, капуста по-кавказски.
300 г.
700
Сырная тарелка
Сыр с грецким орехом, сыр "Песто" красный, сыр "Песто" зеленый, мягкий сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Дорблю", сыр "Песто Томато" подается с медом, виноградом и грецким орехом.
280 г.
1300
Яйца, фаршированные красной икрой
4/110 г.
500
Кальмар в горчичном соусе
90 г.
490
Кальмар под майонезом
90 г.
490
Ким-ча
120 г.
420
Микс с говядиной
Салат руккола, салатный лист, огурец , помидор черри, говядина, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
850
Микс с семгой
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, семга, оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
1000
Микс с сыром "Пармезан"
Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, сыр "Пармезан", оливковое масло, бальзамический соус.
180 г.
880
Морская капуста
100 г.
420
Оливье
Говядина, картофель, соленый, огурец, яйцо, морковь, зеленый горошек, сметана.
140 г.
300
Папоротник
100 г.
490
Помидоры по-итальянски
Помидоры, сыр, чеснок, майонез.
135 г.
300
Салат "Весенний"
Яйцо, редис, помидоры, огурцы, лист салата, зелень, сметана или растительное масло по желанию.
200 г.
630
Салат "Греческий"
Помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, сыр "Фетакса", маслины, заправлен оливковым маслом.
250 г.
630
Салат "Чобан"
Помидор, огурец, редис, болгарский перец, красный репчатый лук, зелень, посыпан крошкой грецкого ореха и раскрошенной брынзой.
250 г.
600
Салат из натурального мяса краба
Мясо краба, яйцо, огурец, кукуруза, майонез, специи.
200 г.
930
Салат с говядиной и овощами
Говядина, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
750
Салат с гребешком и овощами
Гребешок, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
980
Салат с креветкой и овощами
Креветка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
950
Салат с куриной грудкой и овощами
Куриная грудка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу" .
220 г.
750
Салат с семгой и овощами
Семга, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
1000
Салат с трубачом и овощами
Трубач, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
200 г.
980
Салат с угрем и овощами
Угорь, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".
220 г.
980
Салат со стейком из куриной грудки в медово-горчичном соусе
Обжаренный на гриле стейк из куриной грудки, помидоры черри, огурцы, красная капуста, микс салатов, кунжутное семя, соль, перец, соус.
250 г.
830
Свекла с сыром и чесноком
Свекла, сыр, чеснок, майонез.
130 г.
300
Теплый салат с куриной печенью
Куриная печень, микс салатов, салат радичио, помидоры
черри, огурцы, апельсин, гранат, посыпан грецкими орехами и кунжутным семенем.
300 г.
780
Трубач в горчичном соусе
90 г.
550
Трубач под майонезом
90 г.
550
Цезарь с говядиной
Говядина, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
780
Цезарь с креветкой
Креветки, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
930
Цезарь с курицей
Курица, помидор, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.
200 г.
780
Манты со свиным фаршем
195 г.
120
Пян-се (капуста со свиным фаршем)
195 г.
120
Чебурек со свининой
Мясо свинины, лук, специи.
220 г.
120
Шаурма со свининой
Свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп.
130/80/40 г.
300
Шаурма со свининой New*
Свинина, капуста, огурцы, помидоры, салат, майонез, кетчуп, соленые огурцы, соленые помидоры, картофель фри, сыр плавленный.
*Новая
300 г.
310