4.4

Федоровка

Кафе

Откроется в 11:00

Мин. заказ: 1500 руб.

Способы доставки:

Доставка курьером

Самовывоз

Способы оплаты:

Оплата наличными

Оплата картой

Блюда на мангале

Антрекот (свеженина)

200 г.

620

Баклажан, запеченный на шампуре

100 г.

390

Барбекю из свинины на решетке

170 г.

690

Барбекю из телятины с жареными овощами

230 г.

850

Барбекю из филе куриной грудки с запеченными овощами

200 г.

600

Запеченный помидор

140 г.

160

Кабачок, запеченный на шампуре

100 г.

390

Картофель, запеченный на шампуре с маслом

100 г.

260

Куриные крылышки

150 г.

540

Люля-кебаб из баранины

Лаваш, баранина, бараний курдюк, лук.

140 г.

550

Люля-кебаб из говядины с сыром, овощами и зеленью

Лаваш, говяжий фарш, бараний жир, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.

140 г.

550

Люля-кебаб из курицы

Лаваш, куриный фарш, свиное сало, лук.

140 г.

550

Люля-кебаб из курицы с сыром, овощами и зеленью

Лаваш, куриный фарш, курдюк, сыр, болгарский перец, петрушка, укроп.

140 г.

550

Люля-кебаб из свинины

Лаваш, свиной фарш, свиное сало, лук.

140 г.

550

Маринованные грибы на шпажках

100 г.

550

Мясное и овощное ассорти на мангале

Шашлык из баранины, люля-кебаб из телятины, люля-кебаб из баранины, шашлык из куриной грудки, куриные крылья, запеченный баклажан, запеченный помидор, запеченный картофель, овощи гриль.

1800 г.

5300

Овощи гриль

200 г.

390

Палтус на решетке с соусами "Тартар" и "Наршараб"

150 г.

730

Перепелка жареная на мангале

200 г.

510

Свиные ребра

250 г.

550

Стейк форели на мангале

150 г.

730

Фаршированные шампиньоны

Фарш говядины, болгарский перец, зелень, лук, сыр, майонез.

150 г.

590

Цыпленок жареный на мангале

200 г.

640

Шампиньоны, запеченные с сыром

100 г.

590

Шашлык из баранины на ребре

200 г.

850

Шашлык из говядины в кисло-сладком соусе (вырезка)

200 г.

850

Шашлык из грудинки

180 г.

550

Шашлык из куриной грудки

160 г.

550

Шашлык из мраморной говядины на ребре

200 г.

880

Шашлык из свинины

150 г.

550

Шашлык из филе бедра индейки

200 г.

550

Шашлык из филе утки на мангале

150 г.

670

Супы

Бозартма из баранины

Баранина, картофель, лук репчатый, бульон, томат паста, соль.

400 г.

450

Бозартма из телятины

Телятина, картофель, лук репчатый, бульон, томат паста, соль.

400 г.

450

Борщ зеленый

Телятина, картофель, яйцо, лук, петрушка, укроп, шпинат, майонез, сметана по желанию.

300/20 г.

190

Кюфта

Тефтеля из говядины, картофель, чечевица, слива, бульон.

400 г.

450

Окрошка

Сосиски, картофель, огурцы, редиска, варёное яйцо, зелень, квас, уксус, майонез.

300 г.

190

Пити из баранины

Баранина, картофель, чечевица, лук репчатый, куркума, шафран, перец черный горошком, лавровый лист, бульон.

400 г.

450

Портдама из баранины

Баранина, болгарский перец зеленый, желтый, красный, помидор, чеснок, кинза, петрушка, укроп, лук репчатый, чабрец.

400 г.

450

Суп "Дюшбара" с маленькими пельмешками

Фарш говяжий, лук репчатый, зелень, специи, бульон говяжий с мятой, чабрецом и шафранам.

360 г.

350

Хаш

Говяжьи ножки, хвост, желудок, язык с картофелем, каштаном и алычой в бульоне.

500 г.

600

Гарниры

Гречка

Репчатый лук, масло, специи.

200 г.

170

Картофель по-деревенски с чесноком

Дольки, обжаренные во фритюре.

180 г.

400

Картофель фри

150 г.

300

Пюре картофельное

200 г.

170

Рис

150 г.

170

Салаты

Кальмар в горчичном соусе

120 г.

400

Кальмар под майонезом

120 г.

400

Ким-ча

120 г.

250

Микс с говядиной

Салат руккола, салатный лист, огурец , помидор черри, говядина, оливковое масло, бальзамический соус.

180 г.

750

Микс с семгой

Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, семга, оливковое масло, бальзамический соус.

180 г.

850

Микс с сыром "Пармезан"

Салат руккола, салатный лист, огурец, помидор черри, сыр "Пармезан", оливковое масло, бальзамический соус.

180 г.

800

Морская капуста

100 г.

250

Оливье

Говядина, картофель, соленый, огурец, яйцо, морковь, зеленый горошек, сметана.

140 г.

280

Папоротник

100 г.

280

Помидоры по-итальянски

Помидоры, сыр, чеснок, майонез.

135 г.

280

Салат "Весенний"

Яйцо, редис, помидоры, огурцы, лист салата, зелень, сметана или растительное масло по желанию.

200 г.

550

Салат "Греческий"

Помидоры, огурцы, болгарский перец, салатный лист, сыр "Фетакса", маслины, заправлен оливковым маслом.

250 г.

520

Салат "Чобан"

Помидор, огурец, редис, болгарский перец, красный репчатый лук, зелень, посыпан крошкой грецкого ореха и раскрошенной брынзой.

250 г.

530

Салат с говядиной и овощами

Говядина, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

220 г.

630

Салат с гребешком и овощами

Гребешок, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

220 г.

800

Салат с креветкой и овощами

Креветка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

220 г.

800

Салат с куриной грудкой и овощами

Куриная грудка, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу" .

220 г.

620

Салат с семгой и овощами

Семга, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

220 г.

800

Салат с трубачом и овощами

Трубач, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

200 г.

800

Салат с угрем и овощами

Угорь, помидор черри, огурец, салатный лист, заправлен соусом "Сябу-сябу".

220 г.

800

Салат со стейком из куриной грудки в медово-горчичном соусе

Обжаренный на гриле стейк из куриной грудки, помидоры черри, огурцы, красная капуста, микс салатов, кунжутное семя, соль, перец, соус.

250 г.

730

Свекла с сыром и чесноком

Свекла, сыр, чеснок, майонез.

130 г.

280

Теплый салат с куриной печенью

Куриная печень, микс салатов, салат радичио, помидоры
черри, огурцы, апельсин, гранат, посыпан грецкими орехами и кунжутным семенем.

300 г.

650

Трубач в горчичном соусе

100 г.

500

Трубач под майонезом

100 г.

500

Цезарь с говядиной

Говядина, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.

200 г.

700

Цезарь с креветкой

Креветки, помидоры черри, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.

200 г.

750

Цезарь с курицей

Курица, помидор, салатный лист, сухарики, сыр, заправка.

200 г.

700

Горячие блюда

Буглама

Баранина, картофель, капуста, помидор, болгарский перец, лук.

500 г.

490

Бурито по-мексикански

Лаваш "Тартини" сырный, мясо говядины, болгарский перец цветной, репчатый лук, соус "Свит чили" сладко-острый, сыр "Моцарелла".

350 г.

620

Вареники домашние с капустой

250 г.

390

Вареники домашние с картофелем

250 г.

390

Говурма из баранины

Баранина, картофель, лук репчатый, болгарский перец.

280 г.

600

Голубцы

Фарш из говядины, капуста, рис.

200 г.

440

Гутап с зеленью

Зелень, брынза, сливочное масло.

250 г.

350

Жареная куриная грудка с овощами

Куриная грудка, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.

300 г.

590

Жареная мякоть телятины с жареными овощами

Мякоть телятины, грибы шампиньоны, лук, картофель, болгарский перец: зеленый, желтый, красный, помидоры черри, кабачок, пикантный соус.

400 г.

880

Жареная свиная шея с овощами и отварным рисом

Свиная шея, болгарский перец, огурец, помидор черри, лук, чеснок, соль, перец, кунжут, соевый соус.

300/100 г.

600

Жареная форель с картофелем

Картофель отварной или жареный по желанию.

250 г.

750

Жареные бараньи внутренности с картофелем

Сердце, почки, печень, курдюк, картофель, специи.

300 г.

480

Жареные куриные желудки с картошкой

Куриные желудки, картофель, лук репчатый, соль, перец.

240 г.

440

Жареный палтус с картофелем

Картофель отварной или жареный по желанию.

250 г.

730

Жареный ягненок на ребре с жареными овощами

Ягненок, грибы шампиньоны, лук, картофель, цветной болгарский перец, помидор черри, кабачок, пикантный соус.

400 г.

850

Жульен

Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр, майонез.

140 г.

310

Казан-котлеты по-Азербайджански

Фарш из курицы и говядины, картофель, острый перец, соль, перец, зелень.

300 г.

490

Ким-ча жареная с куриной грудкой

200 г.

490

Ким-ча жареная со свининой

200 г.

490

Королевский (Шах) плов

Предварительный заказ за 3 часа.
Рис, баранина, репчатый лук, курага, чернослив, финики, изюм, специи, лаваш.

2 кг.

3200

Куриная грудка в сливочном соусе

100 г.

170

Куриное филе в кисло-сладком соусе

350 г.

490

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

300 г.

520

Куриные наггетсы с сырным соусом и картофелем фри

150/50/100 г.

590

Куриный шницель с жареными овощами

Картофель, болгарский перец зеленый, красный, желтый помидор черри, соль, перец.

350 г.

590

Лагман по-уйгурски

Домашняя лапша, мясо говядины, цветной болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, лук репчатый, чеснок, острый перец, томат паста, соль, перец.

450 г.

490

Мясная подлива из говядины

100 г.

150

Мясо по-капитански

Жареная телятина, жареный картофель, жареные грибы шампиньоны, жареный лук, майонез, сыр.

300 г.

530

Мясо по-французски

Свинина, грибы шампиньоны, помидор, соль, перец, майонез, сыр, картофель по-деревенски с чесноком.

300 г.

600

Отбивная из свиной шейки с вареным картофелем

150/100 г.

630

Палтус, запеченный с овощами в фольге

Палтус, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.

300 г.

750

Пельмени по-домашнему

Фарш из мяса индейки, свинины, говядины, специи, сливочное масло.

250 г.

390

Плов из баранины

200 г.

350

Рыба по-королевски

Форель, грибы шампиньоны, помидор, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла".

350 г.

780

Саж

Мясо на выбор (баранина, курица, говядина, свинина), картофель, перец болгарский, помидоры, кабачки, лук репчатый, шампиньоны, обжаренный лаваш, зелень, специи.

1800 г.

3300

Свиной стейк на кости с вареным картофелем

200/100 г.

690

Форель, запеченная с овощами в фольге

Форель, помидор, кабачок, майонез, сыр, соль, перец.

300 г.

770

Хинкали азербайджанские

Фарш из говядины, обжаренный с луком, тесто кусочками, картофель, чесночный соус.

300 г.

550

Хинкали грузинские

Тесто, фарш из мяса баранины и мяса говядины, соль, перец, лук, зелень.

350 г.

550

Цыпленок табака с картофелем по-деревенски

Цыпленок, картофель по-деревенски, обжаренный в шкурке с чесноком, специи, сырный соус.

350 г.

690

Холодные закуски

Брынза

100 г.

350

Гренки с чесноком

100 г.

350

Грибное ассорти под водочку

Маринованные опята, грузди, маслята, шампиньоны.

280 г.

550

Закуска из говяжьего языка

Подается с горчицей.

90 г.

590

Закуска под водочку

Гренки с чесноком, свиное сало, маринованные помидорчики черри, маринованные огурчики, салатный лист, горчица.

300/20 г.

650

Зелень и брынза

120 г.

550

Нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца

Сметана, растительное масло, майонез по желанию.

100 г.

230

Нарезка по-кавказски

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый.

300 г.

490

Рулеты из лаваша (ассорти)

Лаваш, семга, шпроты, паштет, огурец, петрушка, сметана.

400 г.

800

Рыбное ассорти

Палтус холодного копчения, нерка слабосоленая, чавыча слабосоленая, кета холодного копчения, горбуша холодного копчения, нерка холодного копчения, кета слабо соленая.

250 г.

880

Свиное сало

100 г.

550

Сельдь с зеленым горошком

Сельдь холодного копчения или слабосоленого посола (по желанию).
Зеленый горошек, лук репчатый, растительное масло.

160 г.

400

Соленья

Маринованные огурцы, перец, чесночные стрелки, помидор соленый, сельдерей, капуста по-кавказски.

300 г.

600

Сырная тарелка

Сыр с грецким орехом, сыр "Песто" красный, сыр "Песто" зеленый, мягкий сыр "Бри", сыр "Пармезан", сыр "Дорблю", сыр "Песто Томато" подается с медом, виноградом и грецким орехом.

280 г.

990