№1 Рыбное плато

Палтус х/к, лосось специального посола, обожжённый тунец, осьминог, тарталетки с икрой, лимон, салат, зелень, маслины.

3300

0

№10 Эклер Бокс 24 шт.

Эклер с семгой (3 шт.), эклер греческий (3 шт.), эклер с ростбифом (3 шт.), эклер с прошутто (3 шт.), эклер с гребешком (3 шт.), эклер с крабом (3 шт.), эклер с куриной печенью (3 шт.), эклер капрезе (3 шт.).

3400

0

№11 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта с томленой свининой (3 шт.), брускетта со свежим томатом и соусом "Крем-бальзам" (3 шт.), брускетта с овощами-гриль (3 шт.).

1450

0

№12 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта с семгой малой соли (3 шт.), брускетта со свежим томатом и соусом "Крем-бальзам" (3 шт.), брускетта с языком и вяленым томатом (3 шт.).

1450

0

№13 Бокс брускетт 6 шт.

Брускетта капрезе (2 шт.), брускетта с тыквенным пюре и филе утки (2шт.), брускетта с семгой (2 шт.).

1200

0

№14 Бокс брускетт 9 шт.

Брускетта руккола и кедровый орех (3 шт.), брускетта цезарь курица (3 шт.), брускетта с копченым палтусом и красной икрой (3 шт.).

1440

0

№15 Бокс брускетт 12 шт.

Брускетта гребешок (2шт.), брускетта угорь и тобико (2 шт.), брускетта ростбиф и вяленый томат (2 шт.), брускетта капрезе (2 шт.), брускетта телячий язык (2 шт.), брускетта овощи гриль (2 шт.),

1950

0

№16 Бокс брускетт 24 шт.

Брускетта телячий язык (2 шт.), брускетта гребешок (2шт.), брускетта угорь и тобико (2 шт.), брускетта с семгой (2шт.), брускетта с копченым палтусом и красной икрой (2 шт.), брускетта цезарь курица (2 шт.), брускетта овощи гриль (2 шт.), брускетта ростбиф и вяленый томат (2 шт.), брускетта капрезе (2 шт.),брускетта с тыквенным пюре и филе утки (2 шт.), брускетта с томатом (2 шт.), брускетта руккола и кедровый орех (2 шт.).

3800

0

№17 Бокс "Тапасы" 25 шт.

Топасы с бужениной и вяленным томатом (5 шт.), топасы с персиком, сыром "Бри" с белой плесенью и грецким орехом (5 шт.), топасы с семгой и цукини (5 шт.), топасы мини Моцарелла и томат (5 шт.), топасы с чоризо и ананасом (5 шт.).

4700

0

№18 Бокс брускетт "Морской" 6 шт.

Брускетта с крабом, авокадо и ореховым соусом (2 шт.), брускетта с крабом, яйцом пашот и соусом "Цезарь" (2 шт.), брускетта с семгой и свежим огурцом (2 шт.).

2400

0

№19 Бокс "Фруктовый"

Фруктовый бокс составляется согласно сезону года.

1900

0

№2 Бокс горячих закусок №3

Креветка в кляре, кальмар фри, чесночные гренки, гребешок в бекон, шашлычки куриные Якитори, соус сметанно-чесночный, соус зеленый.

3500

0

№20 Бокс горячих закусок №1

Крылья BBQ, сырные палочки, чесночные гренки, куриное филе в сухарях, колбаски Нюрнбергские, картофель фри, кетчуп, соус сметанно-чесночный, соус зеленый.
*Барбекю

3400

0

№21 Бокс горячих закусок №2

Креветка в кляре, палтус в кляре, кальмар фри, гребешок в беконе, семга-гриль на шпажке. Овощные шпажки (шампиньон, черри, цуккини), соус сметанно-чесночный, соус зеленый.

4100

0

№22 Фудбокс "Салаты" 9 шт.

Салат с осьминогом 3 шт., салат азиатский с говядиной 3 шт., салат греческий 3 шт.

1600

0

№23 Бокс "Салаты" 9 шт.

Оливье из запеченных овощей (3 шт.), селёдочка под шубой (3 шт.), холодец (3 шт.).

1250

0

№24 Фудбокс "Салаты" 9 шт.

Греческий (3 шт.), креветка руккола (3 шт.), цезарь курица (3 шт.).

1760

0

№25 Фудбокс "Салаты" 12 шт.

Оливье (3 шт.), цезарь с курицей (3 шт.), греческий (3 шт.), краб и цитрус (3 шт.).

2420

0

№26 Бокс салатов 12 шт.

Салат с утиной грудкой (3 шт.), салат с осьминогом (3 шт.), салат с авокадо и кедровыми орехами (3 шт.), салат азиатский (3 шт.).

2800

0

№27 Бокс тарталеток 15 шт.

Тарталетка с оливье (5 шт.), тарталетка запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.).

1900

0

№28 Бокс тарталеток 25 шт.

Тарталетка с оливье (5 шт.) , тарталетка, запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), тарталетка с греческим салатом (5шт.), тарталетка с карамелизированными фруктами (5 шт.)

2750

0

№29 Бокс тарталеток 35 шт.

Тарталетка с карамелизированными фруктами (5 шт.),
тарталетка с греческим салатом (5 шт.), тарталетка с креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), тарталетка с телячьим языком и соленым огурчиком (5 шт.), тарталетка запеченная с лососем и брокколи (5 шт.), тарталетка с оливье (5 шт.), тарталетка с куриным жульеном (5 шт.).

3900

0

№3 Бокс "Завтрак"

Брускетта с томатом (3 шт), Сырники (3 шт), Блинчики с семгой, Дамские пальчики, Профитроль с крабовым салатом (3 шт), Фруктовый салат, Тарталетка с Оливье (3 шт).

2800

0

№30 Бокс Профитроль 20 шт.

Профитроль с грибным муссом (4 шт.), профитроль с крабовым мясом (4 шт.), профитроль с паштетом из авокадо и кедровым орехом (4 шт.), профитроль с паштетом из семги (4 шт.), профитроль с куриным паштетом (4 шт.).

1980

0

№31 Бокс Канапе 30 шт.

Канапе с ростбифом и спаржей (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой с/с (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.).

3500

0

№32 Бокс Канапе 40 шт.

Канапе с авокадо (5 шт.), канапе с огурцом и красной икрой (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой с/с (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.), канапе фруктовое (5 шт.).

3900

0

№33 Бокс Канапе 60 шт.

Канапе с грушей и утиным филе (5 шт.), канапе с говяжьим языком (5 шт.), канапе с ростбифом и спаржей (5 шт.), канапе с авокадо (5 шт.), канапе с огурцом и красной икрой (5 шт.), канапе со свеклой и сливочным кремом (5 шт.), канапе греческая (5 шт.), канапе с тигровой креветкой и муссом из авокадо (5 шт.), канапе с семгой (5 шт.), канапе сыров (5 шт.), канапе с салями (5 шт.), канапе фруктовое (5 шт.).

6050

0

№4 Бокс "Антипасти"

Сыры: Дор блю, Камамбер, Пармезан, Песто зеленый, Песто красный, косичка, мраморный.
Фрукты, овощи: киви, виноград, курага, финики, черри.
Колбасы: колбаса салями, прошутто.
Орехи: кешью, грецкий орех.
Палочки гриссини, мед.

2365

0

№5 Бокс "Детский"

Сырные палочки, овощи, наггетсы куриные, куриные шашлычки, картофель фри.

2000

0

№6 Эклер-бокс 6 шт.

Эклер с куриным паштетом и копченым яйцом (6 шт.).

1100

0

№7 Эклер Бокс 6 шт.

Эклер с ростбифом (2 шт.), эклер с куриной печенью (2 шт.), эклер с семгой (2 шт.).

1210

0

№8 Эклер Бокс 9 шт.

Эклер с ростбифом (3 шт.), эклер с куриной печенью (3 шт.), эклер с крабом (3 шт.).

1650

0

№9 Эклер Бокс 12 шт.

Эклер с семгой (3 шт.), эклер с гребешком (3 шт.), эклер греческий (3 шт.), эклер с прошутто (3 шт.).

2145

0

Бокс "На двоих" 23 шт.

Клубника в шоколаде (3 шт.), тарталетка с красной икрой (5 шт.), мини моцарелла и помидоры черри (5 шт.), креветка с ананасом на шпажке (2 шт.), брускетта с неркой (3 шт.), канапе из вяленого мяса с голубым сыром (5 шт.).

3500

0

Ассорти сыров на шпажке

Сыр "Пармезан", сыр "Мраморный", сыр "Камамбер", ягода свежая.
Заказ от 5 шт.

750

0

Брускетта с шампиньонами

450

0

Брускетты с овощами-гриль

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, овощи-гриль, микрозелень.
В порции 3 шт.

450

0

Брускетты с семгой

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, семга малой соли, свежий огурец, микрозелень.
В порции 3 шт.

510

0

Брускетты с томленой свининой

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, буженина томленая, вяленый томат, микрозелень.
В порции 3 шт.

510

0

Брускетты с языком

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, язык телячий, вяленый томат, микрозелень.
В порции 3 шт.

510

0

Брускетты со свежим томатом

Багет цельнозерновой, сливочный сыр, томат, соус "Крем-бальзам", микрозелень.
В порции 3 шт.

510

0

Валован с красной икрой и свежим огурцом

Валован из слоеного теста, сыр сливочный, икра красная.
Заказ от 5 шт.

850

0

Гребешок в беконе

200

0

Гребешок в соусе

Гребешок гриль , соус "Бер блан".

220

0

Завитки из баклажан с сырным кремом

Баклажан на гриле, сыр "Моцарелла", зелень, чеснок, орех грецкий.
В порции 5 шт.

810

0

Кальмар фри с соусом "Сметано-чесночный"

В порции 5 шт.

430

0

Канапе "Греческий" черри

Огурец свежий, черри, маслина, салат, сыр "Фета".
Заказ от 5 шт.

550

0

Канапе "Камамбер со свежей ягодой"

150

0

Канапе с креветкой и муссом из авокадо

180

0

Канапе с мини-моцареллой и помидором черри

180

0

Канапе с ростбифом и спаржей

220

0

Канапе с семгой и сливочным сыром

180

0

Канапе свёкла и сливочный крем

180

0

Канапе Цезарь

180

0

Креветка фрай

210

0

Мини гребешок фрай

210

0

Овощная мини-закуска с хумусом, оливками и хрустящей мексиканской лепешкой

450

0

Овощные палочки со сливочным соусом

Огурец свежий, морковь свежая, редька лоба, сельдерей, сливочный соус.
Заказ от 5 шт.

550

0

Оливье из запеченных овощей с красной икрой

Картофель запеченный, морковь запеченная, яйцо отварное, куриное филе, огурец свежий, майонез, икра красная.
В порции 3 шт.

450

0

Профитроль с крабовым салатом

Профитроль, краб свежий, огурец свежий.
Заказ от 3 шт.

580

0

Салат-коктейль "Азиатский с говядиной"

290

0

Салат-коктейль с осьминогом

290

0

Салат-коктейль с утиной грудкой

290

0

Салат-коктейль с хрустящими баклажанами в перечном соусе

650

0

Селедочка под шубой

Филе сельди, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, яйцо отварное, лук репчатый маринованный, майонез.
В порции 3 шт.

410

0

Студень

Говядина отварная, филе куриное, свинина, чеснок, специи, зелень.
В порции 3 шт.

410

0

Тарталетка с креветкой

170

0

Тарталетка с Оливье

150

0

Тарталетка с языком и соленым огурчиком

150

0

Шашлычок креветка с ананасом

Креветка тигровая, ананас консервированный.

210

0

Шашлычок куриный «Якитори»

190

0

Морская тарелка на гриле

Семга, осьминог, кальмар, гребешок, креветка, мидии, соус "Терияки".

6100

0

Мясная тарелка на гриле

Шашлык из свинины, люля кебаб из баранины, бифштекс из говядины, перепелка, колбаски нюрнбергские,
багет с чесночком и зеленью, соус "Якинику", сметанно-чесночный.

5500

0

Бенто суши-торт "Калифорния"

Краб, авокадо, тобико, рис, гимбаб, огурец.

1650

0

Бенто суши-торт "Филадельфия"

Семга, огурец, авокадо, творожный сыр, рис.

1650

0

Ассорти застольное

Сельдь, грузди, сало, гренки, зелень, горчица.

1550

0

Ассорти морских деликатесов

Осьминог, краб свежий, креветка отварная, гребешок, соус "Чодян", маслины, лимон, зелень.

3500

0

Ассорти фирменных солений

Огурцы, помидоры, капуста краснокочанная, сладкий перец, кабачки, маринованные по-японски.

750

0

Ассорти фруктовое

Фруктовая нарезка составляется согласно сезону года.

1900

0

Букет из свежих овощей

Огурец свежий, перец болгарский, помидоры свежие, маслины, редис.

900

0

Завитки из баклажан с сырным кремом

Баклажан, сыр "Моцарелла", яйцо, чеснок, грецкий орех, майонез, зелень.

810

0

Мясная тарелка

Рулет из курицы, ростбиф, рулет из свинины, язык телячий, маслины, зелень, горцица.

1900

0

Сырная тарелка

Сыры: Камамбер, Моцарелла, Дор Блю, Мраморный, Пармезан, виноград, грецкий орех, свежая ягода, мёд.

1800

0

Чесночные гренки

Чесночные гренки из бородинского хлеба, сметано-чесночный соус.

410

0

Ассорти темпура с овощами

Палтус, гребешок, креветка, цукини, перец болгарский, свежие шампиньоны, соус "Ким".

1850

0

Ассорти шашлычков

Гребешок в беконе, креветка с ананасом, 2 вида рыб в кляре (семга, палтус), соус чесночный.

1950

0

Сырные палочки

380

0

Тарелка Фрай

Кольца кальмара, гребешок, креветка, соус чесночный.

1800

0

Картофель отварной

200

0

Картофель по-деревенски

280

0

Картофель фри

280

0

Картофельное пюре

200

0

Овощи гриль

350

0

Рис отварной

200

0

Рис с овощами

200

0

Бокс "Карамельный мильфей"

1320

0

Бокс "Наполеон"

1100

0

Бокс "Панна Котта"

1320

0

Бокс сладкий сборный

Мильфей 2 шт., Наполеон 2 шт., Панна Котта 2 шт.

1400

0

Милфей

180

0

Мини Наполеон

160

0

Мини Павлова с заварным кремом и свежей ягодой

140

0

Мини Панна-котта

220

0